【ミシュランガイド京都2019】ミシュランに掲載された「中華料理」一覧

2018.10.20
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グルメガイド【ミシュラン京都】

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の京都版。
【ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取 2019】が2018年10月12日に発売されました。こちらのページではミシュランガイド京都に掲載された「中華料理」を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド京都2019に掲載された「中華料理」

「ミシュランガイド京都2019」に掲載された中華料理は４店。

■ 2018年版との比較

2019年版 2018年版
４軒 ４軒

新規掲載軒数：１軒
掲載外となった軒数：１軒

■ 新規掲載となった「中華料理」
・京都御所/西陣「マダム紅蘭」
■ 掲載外となった「中華料理」
・金閣寺/衣笠「黒猫軒」
≫≫【ミシュランガイド京都2018】でビブグルマンに掲載された「中華料理・韓国料理」
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ビブグルマン：４軒

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（5,000円以下で良質な料理を楽しめる）

京都御所・西陣エリア（1軒）

● マダム紅蘭（こうらん）［中華料理］NEW!! 
住所：京都市中京区下御霊前町631-2
TEL：075-212-8090
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜
URL：http://madam-ko-ran.com/

二条城エリア（1軒）

● 大鵬（たいほう）［中華料理］
住所：京都市中京区西ノ京星池町149
TEL：075-822-5598
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：火曜

四条烏丸・烏丸御池エリア（1軒）

● 菜格（さいかく）［中華料理］
住所：京都市中京区観音町76
TEL：075-744-0435
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜、その他不定休
URL：https://www.facebook.com/profile.php?id=100057215809063

金閣寺・衣笠エリア（1軒）

● 伯樂家常菜（伯楽家常菜：はくらくかじょうさい）［中華料理］
住所：京都市北区北野西白梅町85-2
TEL：075-465-0309
予約：可
ランチ営業：×
定休日：木曜
URL：http://www.hakuraku.com/

京都といえば、言わずと知れた全国に展開する「餃子の王将」の発祥地。
最近では“餃子”の激戦地として知られていますが、餃子が好きならもちろん中華料理も好き！ですよね♪

テレビなどで取り上げられる人気のお店は大衆店が多いイメージですが、ビブグルマンもしっかり獲得しています。

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発売日：2018年10月12日（金）
価格：3240円
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社
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飲食店・レストラン【ミシュランガイド京都2019】掲載店

●三つ星★★★

●二つ星★★

●一つ星★

●ビブグルマン

●特集ページ

▼ジャンル別

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（5,000円以下で良質な料理を楽しめる）

ホテル【ミシュランガイド京都2019】掲載店

旅館【ミシュランガイド京都2019】掲載店

▼ その他のエリア

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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