【ミシュランガイド広島2018】ミシュランプレート掲載の「中華料理」一覧

【ミシュランガイド広島 2018特別版】が2018年4月16日に発売されました。こちらのページでは広島県でミシュランプレートに掲載された「中華料理」を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド広島2018［中華料理］

ミシュランガイド広島2018［中華料理］

ミシュランガイド広島2018特別版 ミシュランプレートに掲載された「中華料理」一覧

「ミシュランガイド広島2018」でミシュランプレートに掲載された中華料理は5軒。
残念ながら、星付き・ビブグルマンの中華料理店はありません。

「ミシュランガイド広島2018特別版」まとめ
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ミシュランプレート：5軒

広島市エリア（4軒）

● 風に吹かれて［中華料理］
住所：広島市中区幟町12-5
TEL：082-222-1200
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜、第1・3土曜

● 中国菜館竹琳（ちくりん）［中華料理］
住所：広島市佐伯区八幡2-22-5
TEL：082-928-8998
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜（祝日の場合は翌日休み）

● 香港海鮮料理せがわ［中華料理］
住所：広島市中区薬研堀2-1
TEL：082-542-8725
予約：可
ランチ営業：×
定休日：なし

● MASUKI（マスキ）［中華料理］NEW!!
住所：広島県広島市南区京橋町6-8 藤多ビル 2F
TEL：082-261-0608
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：月曜、その他不定休
URL：https://tnmasuki.wixsite.com/masuki2015-2-23

ゴエミヨ［追記］2020.02.26
「MASUKI（マスキ）」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トックを獲得しています。

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ゴエミヨ追記（2021.05.01）
「MASUKI（マスキ）」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2021】広島レストラン一覧

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ゴエミヨ追記（2022.5.1）
「MASUKI（マスキ）」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で2トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2022】広島レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは中国地方『広島県』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2022『広島県』中国地方「広島エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2022」に掲...

ゴエミヨ追記（2023.4.10）
「MASUKI（マスキ）」は『ゴエミヨ2023』で2トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】広島レストラン一覧

2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは中国地方『広島県』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2023『広島県』中国地方「広島エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2023」に掲載されたお店は1...

ゴエミヨ追記（2024.4.2）
「中国料理 MASUKI」は『ゴエミヨ2024』で2トックを獲得。

【ゴ・エ・ミヨ2024】広島レストラン一覧

2024年3月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』（イエローガイド）。こちらのページでは中国地方『広島県』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2024『広島県』中国地方「広島エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2024」に掲載されたお店は1...

福山エリア（1軒）

● 蓮華（れんか）［中華料理］NEW!!
住所：広島県福山市霞町1-5-6
TEL：0849-73-9552
予約：可
ランチ営業：×
定休日：不定休
URL：https://www.facebook.com/Chineserenka

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ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版
発売日：2018年4月16日（月）
価格：2,916円（税込）
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社

【中古】ミシュランガイド広島・愛媛 2018 特別版

買取王子

ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ミシュランガイド広島2018』掲載店まとめ

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※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（3,500円以下で良質な料理を楽しめる）
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。これまでは「星なし」（調査員オススメ）として掲載されていましたが、2018年4月12日より「ミシュランプレート」に変更となりました。

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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