2018年7月13日（金）に発売される【ミシュランガイド 熊本・大分 2018特別版】。ミシュランガイドではレストラン（飲食店）だけではなく、ホテルや旅館の格付けも行っています。こちらのページでは大分県（湯布院エリア）の４つ星旅館を一覧にまとめました。
ミシュランガイド大分2018『4つ星旅館』（湯布院）
ミシュランガイド大分2018「湯布院エリア」で「４つ星★★★★」を獲得した旅館は14軒。
4レッドパビリオン（4つ星＋）
大分県「湯布院エリア」で『4レッドパビリオン（4つ星＋ ★★★★）』を獲得した旅館は7軒。
奥宿 無相荘［奥湯布院］
「過ぎたる接客、ご干渉は一切しません」という、つかず離れずの心地よい距離感を保つ大人の隠れ家。全室に100％天然温泉・源泉かけ流しの露天（半露天）風呂付き。
（出典：[PR] じゃらんnet
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露天大浴場は由布岳が望める絶景のロケーション。
（出典：[PR] 一休.com
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電話：0977-28-2310
温泉：〇（奥湯布院温泉・源泉かけ流し：炭酸水素塩泉）
総客室数：12室
おやど 二本の葦束［湯布院］
4500坪という広大な敷地に母屋と離れが11棟。お風呂は全て貸切。世の喧騒から開放されたプライベート空間が楽しめる御宿。
（出典：[PR] 一休.com
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電話：0977-84-2664
温泉：〇（由布院温泉：単純温泉）
総客室数：11室
金門坑。［湯布院］
（出典：[PR] 一休.com
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草庵 秋桜［湯布院］
2017年に全館リニューアル。
（出典：[PR] 一休.com
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電話：0977-85-4567
温泉：〇（由布院温泉・源泉かけ流し：アルカリ性単純温泉）
総客室数：12室
湯富里（ゆとり）の宿 一壺天［湯布院］
全室離れ、半露天風呂付き和風モダンの客室。ペット対応の部屋あり。
（出典：[PR] 一休.com）
電話：0977-28-8815
温泉：〇（由布院温泉：単純温泉）
総客室数：10室
追記（2022.6.11）
「一壺天」は2022年6月11日放送『朝だ!生です旅サラダ』の“ゲストの旅”（ゲスト：白洲迅さん）で紹介されました。
ゆふいん 月燈庵［湯布院］
約1万坪という広大な敷地にわずか18室。全てが離れで露天風呂付き。
母屋は築300年の古民家を移築した趣ある建物。
（出典：[PR] 一休.com）
電話：0977-28-8801
温泉：〇（湯布院温泉：単純温泉）
総客室数：18室
由布院 玉の湯［湯布院］
全室に天然温泉をひいた檜の内風呂付き。
（出典：[PR] 一休.com）
4パビリオン（4つ星）
大分県「湯布院エリア」で『4パビリオン（4つ星 ★★★★』を獲得した旅館は7軒。
草屋根の宿 龍のひげ［湯布院］
敷地内から湧出する自家源泉が2本。100％源泉かけ流し、2種類の温泉が融合したここでしか体験できない温泉が楽しめる。
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電話：0977-84-5288
温泉：〇（由布院・ゆむ田の森温泉・源泉かけ流し：単純温泉）
総客室数：10室
艸月［湯布院］
一日一組限定の御宿。屋根の素材に艸（草）を使った大地にやさしい建築。野菜は無農薬・無化学肥料というこだわり。
（出典：[PR] 一休.com
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旅籠 香乃蔵［南由布］
全室離れ、全客室に趣向を凝らした露天風呂がある南由布の憩いの宿。敷地内に源泉があり、天然温泉を贅沢に源泉かけ流し。
（出典：[PR] 楽天トラベル）
電話：0977-28-2228
温泉：〇（由布院温泉・源泉かけ流し：単純温泉）
総客室数：8室
由布院高原 ふうきの里［湯布院］
2016年9月1日リニューアルオープン。自然に囲まれた由布高原の大人の隠れ家。温泉は自家温泉。
（出典：[PR] 一休.com）
電話：0977-44-5282
温泉：〇（奥湯布院温泉：単純泉）
総客室数：5室
ゆふいん 花由［湯布院］
電話：0977-85-5000
温泉：〇（由布院温泉：単純温泉）
総客室数：31室
由布院別邸 樹［湯布院］
敷地内に点在する別荘のような佇まいの客室。全てが離れになっており、全室に天然温泉のお風呂が備え付けられている。
（出典：[PR] 楽天トラベル）
電話：0977-85-4711
温泉：〇（由布院温泉：単純温泉）
総客室数：14室
由布院 緑涌［湯布院］
全10棟、全室露天風呂付き離れの宿。
（出典：https://www.ikyu.com/00002100/）
電話：0977-28-8875
温泉：〇（由布院温泉：単純鮮）
総客室数：10室
＊2020年3月1日をもって閉業となりました。
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『ミシュランガイド 熊本・大分 2018』の購入はこちら！
発売日：2018年7月13日（金）
価格：2,916円
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ミシュランガイド大分2018』掲載店まとめ
- ５つ星旅館 ★★★★★
- ４つ星旅館（湯布院） ★★★★
- ４つ星旅館（別府温泉、他） ★★★★
- ３つ星旅館（湯布院） ★★★
- ３つ星旅館（別府温泉、他 ★★★）
- ２つ星旅館 ★★
- １つ星旅館 ★
▽三つ星★★★
▽二つ星★★
▽一つ星
- 大分市／日本料理
- 大分市／居酒屋
- 大分市／寿司
- 大分市／フレンチ
- 大分市／イタリアン
- 大分市／その他
- 佐伯エリア
- 別府エリア
- 湯布院エリア
- 杵築エリア
- 中津・宇佐・豊後高田エリア
- 臼杵・津久見エリア
- 竹田エリア
- 日田・玖珠・九重エリア
- 星を獲得した「和食・日本料理」
- フランス料理［1つ星＆ビブグルマン＆ミシュランプレート］
- 居酒屋［ビブグルマン］
- 居酒屋［ミシュランプレート］
- 寿司［ミシュランプレート］
- ラーメン＆冷麺［ミシュランプレート］
- イタリアン［ビブグルマン＆ミシュランプレート］
- 蕎麦［ビブグルマン＆ミシュランプレート］
- 鳥料理＆焼鳥［ビブグルマン＆ミシュランプレート］
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。これまでは「星なし」（調査員オススメ）として掲載されていましたが、2018年4月12日より「ミシュランプレート」に変更となりました。
▼【ミシュランガイド】全国その他のエリアについてはこちら
- 熊本エリア掲載店まとめ（2018年版）
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
▽全国のトレンド宿
要チェック!! 話題の宿・人気の宿を大特集！
