2018年7月11日の「おはよう朝日です」“トレンドエクスプレス”は高級ホテルの夏ビュッフェ特集。赤がテーマのビュッフェ!?女性が大好きなブランドとコラボ!?紹介された情報はこちら!
インパクト大!高級ホテルの夏ブッフェ
夏のブッフェは「赤」!
■ アマデウス マルシェ × THE RED(ウェスティンホテル大阪)
赤い食材をふんだんに使用したビュッフェ。
トマト・赤パプリカ・ビーツなど様々な食材で「赤い料理」を表現。赤い食材は夏に栄養価が増す!ということで、ビュッフェで夏の元気をチャージ♪
夏野菜マルシェでは約50種類の野菜をビーツを使った赤いドレッシングで。
スムージーも赤!ビーツやブルーベリー、トマトが入ったスムージーにマシュマロ・ナッツなど自分好みでトッピングできる。
デザートも赤いスイーツがたくさん!
メインディッシュとパスタは1種ずつチョイスできます♪
2018年6月1日(金)~8月31日(金)
時間:
ランチタイム 11:30~15:00
ディナータイム 17:30~22:00(土日祝のみ)
料金:
ランチブッフェ メインディッシュなし3,250円/メインディッシュ付き3,950円(サービス料込み)
ディナーブッフェ 4,800円(土日祝のみ)
住所:大阪市北区大淀中1-1-20 ウェスティンホテル大阪 1F
電話番号:06-6440-1062
女性が大好きなブランドとコラボ!
■ サボン・グルメ デザートブッフェ(セントレジスホテル大阪)
女子が大好きなイスラエル発のボディケアブランド「SABON」のラグジュアリーライン「SABON GOURMET(サボングルメ)」とコラボしたデザートブッフェ
実際に「SABON」のお店にあるものを再現!
まさかのボディケア商品とのコラボ!
バスキューブ風のマシュマロ、泡をイメージした「バブルスープ」、石鹸と同じ形をしたケーキや、スポンジをイメージした「3色スポンジ」など、インスタ映えしそうなメニューが揃っています♪
2018年7月2日(月)~9月17日(月・祝)
時間:
15:00~17:00 (2時間制・ラストオーダー16:30)
料金:
大人 5,216円(サービス料込み)
住所:大阪市中央区本町3-6-12
電話番号:06-6258-3333
瑞々しいピーチスイーツで夏を愉しむ!
■ ピーチアフタヌーンブッフェ(ザ・リッツ・カールトン・ホテル)
みずみずしさがたまらない!ピーチ(桃)をたっぷり使ったデザートビュッフェ
(出典:https://restaurant.ikyu.com/100103/)
大きな桃がのったケーキ、桃とチキンを合わせたサンドイッチ、パスタなど盛りだくさん!
1人1皿「牛肉と白桃のカルパッチョ」も♪
2018年7月1日(日)~9月30日(日)
時間:
14:30~18:00(90分制)
料金:
大人 5837円(サービス料込)
住所:大阪市 北区梅田2丁目5番25号
電話番号:06-6343-7020
追記 ミシュランガイド
*「ザ・リッツ・カールトン大阪」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー(1つ星)に選ばれました。
≫ 【ほんわかテレビ】夏にオススメ!おしゃれスイーツ特集(2018/7/13)
▼ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:岩本計介、川添佳穂 他(朝日放送アナウンサー)石田純一 中田良弘 中西正男 正木明 赤崎夏実 藤崎健一郎 佐藤修平