2018年6月13日放送の『水野真紀の魔法のレストランR』は大阪メトロ御堂筋線 激戦区パンNo.1決定戦。「淀屋橋&本町」「天王寺」「北摂」エリアのパン屋さん84軒を大調査!王道の名店や、地元の方しか知らない隠れ家パン店が続々登場!そしてパンシェルジュがガチンコで判定!果たして御堂筋線の激戦区でNo.1に選ばれるパンとは!?紹介されたお店はこちら!
大阪メトロ御堂筋線激戦区パンNo.1決定戦
「魔法のレストラン」メンバーが「淀屋橋&本町」「天王寺」「北摂」に分かれて調査。その中から「味」「コスパ」「独創性」に優れたNo.1を決定!
各エリアで選んだパンを判定するのは、20代~60台の5人の“パンシェルジュ”。果たしてどのパンが大阪メトロ御堂筋線でNo.1に選ばれるのか!?
淀屋橋&本町エリア
「淀屋橋&本町エリア」は、水野真紀さん&ロザン菅ちゃん&松本幸四郎さんが調査!
前回優勝店の師匠が手掛ける有名店
■ ブランジェリータカギ(本町)
前回の「京阪神パン大調査」の優勝店、三宮「ベーカリーバカンス」の村本シェフが修業したお店。
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27002376/)
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●八朔 432円
※6月からの新商品
●アボカドバーガー 454円
牛肉100%の自家製パテにアボカドを半個!
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27002376/)
住所:大阪市西区江戸堀1-5-1
電話番号:06-4803-0008
営業時間:8:00~19:00
定休日:日曜・月曜
関西初上陸!デンマーク発祥のオープンサンド
■ スモーブロー キッチン ナカノシマ(中之島)
2年前に中之島図書館にオープン。
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27091150/)
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27091150/)
●スモーブロー(デンマーク発祥のオープンサンド)
・海老・ゆでたまご・アルファルファ 540円
・スプラウト・玉ねぎ・レバーペースト・コンソメのジュレ・牛肉のハム 540円
・チョコレート・ベリー・マカロン 540円
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27091150/)
住所:大阪市北区中之島1-2-10 中之島図書館 2F
電話番号:06-6222-8719
営業時間:9:00~20:00
定休日:不定休
URL:https://smorrebrod-kitchen.com/
エリア人気№1!旬野菜の激ウマパン店
■ パンデュース(PAINDUCE)
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27003262/)
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27003262/)
●ズッキーニとピリ辛トマトソースのタルティーヌ 420円
●ネギとブルーチーズのタルティーヌ 400円
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27003262/)
●れんこんとスモークチキンのタルティーヌ 420円
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27003262/)
住所:大阪市中央区淡路町4-3-1 FOBOSビル 1F
電話番号:06-6205-7720
営業時間:平日8:00~19:00、土・祝8:00~18:00
定休日:日曜
URL:http://www.painduce.com/
天王寺エリア
「天王寺エリア」は、V6長野博さん&ロザン宇治原さんが調査!
毎日150種類!朝7時~10時の大混雑店
■ ブレクレール(天王寺)
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27006661/)
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27006661/)
●白いとろ~りチーズパン 237円
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27006661/)
●しお枝豆のカマンベールスティック 194円
※5月からの新商品
(出典:https://www.facebook.com/wonder.restaurant/)
住所:大阪市天王寺区悲田院町10-39 天王寺MIO 本館 1F
電話番号:06-6770-1004
営業時間:7:00~22:00
定休日:不定休(天王寺ミオ準ずる)
*閉店しました
米粉4割もっちもち!クリームパン
■ リリパット(Lilliput)(寺田町)
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27074882/)
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27074882/)
●もちもちクリームパン 194円
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27074882/)
●春巻き豚まん 248円
(出典:https://www.facebook.com/wonder.restaurant/)
住所:大阪市天王寺区国分町5-3
電話番号:06-6772-2354
営業時間:月~金9:00~18:30、土日8:00~18:30
定休日:月曜日・火曜日
世界大会出場シェフが作る行列パン店
■ ブーランジュリー パリゴ(Parigot)(天王寺)
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27007052/)
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27007052/)
●ベーコンチーズ 205円
●トロピカルフルーツとホワイトチョコのブリオッシュ 410円
世界大会に日本代表として出品したトロピカルフルーツのパン
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27007052/)
●キャラメルチョコとくるみのフワス 356円
高級チョコとくるみのフワス
(出典:https://www.facebook.com/wonder.restaurant/)
住所:大阪市天王寺区上本町9-3-4
電話番号:06-6774-5087
営業時間:7:30~20:00
定休日:月曜、第火曜
URL:https://parigot.net/
北摂エリア
「北摂エリア」は、ますだおかだ増田さん&河田アナウンサーが調査!
独創的!コーンと黒コショウのぐるぐるパン
■ ア・ビアント(桃山台)
自家製粉した国産小麦を使ったハード系パンや、季節のフルーツを使ったデニッシュ菓子パンが人気。
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2706/A270602/27004199/)
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2706/A270602/27004199/)
●コーンとペッパーのぐるぐる 237円
●春キャベツとベーコンのフーガス 216円
まるでフレンチ!
(出典:https://www.facebook.com/wonder.restaurant/)
住所:大阪府豊中市新千里南町3-1-14 ナカニシビル1F
電話番号:06-6835-3070
営業時間:7:00~17:00
定休日:月曜
URL:http://a-bientot.co.jp/
ブタが店長!?地元の奥様が通う新店
■ ぶたぶたベーカリー(緑地公園)
昨年7月オープン
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2706/A270601/27099163/)
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2706/A270601/27099163/)
●ちーずえぴ 210円
「エピ」=麦の穂
●ジャーマンぽてと 220円
(出典:https://www.facebook.com/wonder.restaurant/)
住所:大阪府豊中市東寺内町11-7 若竹マンション 101
電話番号:06-6386-9339
営業時間:8:00~18:00
定休日:月曜日
URL:https://www.facebook.com/butabutabakery/
13年間人気№1!昔ながらのクリームパン
■ ブーランジェリトラム (BOULANGERIE TRAM)
13年前、朝の情報番組で河田アナが紹介したお店。
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2706/A270601/27009222/)
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2706/A270601/27009222/)
●クリームパン 140円
卵黄を多めに使ったカスタードクリームがポイント
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2706/A270601/27009222/)
●甘夏のデニッシュ 180円
※8月までの限定
(出典:https://www.facebook.com/wonder.restaurant/)
住所:大阪府豊中市長興寺南4-2-1 1F
電話番号:06-6862-5857
営業時間:7:00~18:30
定休日:月曜日、火曜日
▼MBS毎日放送「魔法のレストランR」
水曜 19時00分~19時56分
出演者:水野真紀 長野博 ロザン(菅広文・宇治原史規) 松本幸四郎 増田英彦(ますだおかだ) 鈴木紗理奈 山口浩(「神戸北野ホテル」総料理長) 河田直也(MBSアナウンサー)他