【ちちんぷいぷい】京都・マールブランシュ『メロンのはちみつショートケーキ』（2018/5/29）

2018年5月29日の『ちちんぷいぷい』”とっておきスイーツ”で紹介されたのは、京都『マールブランシュ』の「メロンのはちみつショートケーキ」。詳しい情報はこちら！

今日の「とっておきスイーツ」で近藤夏子さんが紹介したのは【メロンのはちみつショートケーキ】。

京都の有名洋菓子店「マールブランシュ」。お濃茶ラングドシャ「茶の菓」や、365日その日だけのチョコレート「加加阿365」など、特に人気ですね♪

京都北山の本店をはじめ京都に多数店舗がありますが、今回訪れたのは、ジェイアール京都伊勢丹の6階にあるサロン。

（出典：食べログ）

京都タワーを眺めながら四季折々のケーキや、サロン限定のスイーツを楽しむことができます。

（出典：食べログ）

今日紹介するのは「メロンのはちみつショートケーキ」。

MAMiさん(@tamamika3110)がシェアした投稿 – 2018年 5月月28日午前12時22分PDT

ケーキというか“パフェ”ですね^^;

「洋菓子屋さんが作るケーキスタイルの本気のパフェ」ということで「メロンのはちみつショートケーキ」という名前にしたんだそう。

（出典：食べログ）

みずみずしい果肉がたっぷり！贅沢にも4分の1個のメロンを使っているんだそう。

まずはすっきり味のアップルレモンゼリーを入れ、バニラアイス・生クリーム、そしてメロンをたっぷり入れ、その上にアーモンド生地。さらにバニラアイスをのせ、丸くくり抜いたメロンを盛り付けたら完成！仕上げにハチミツをとろーり♪

（出典：食べログ）

ケーキとのセットもできるそうです♪

（出典：食べログ）

■MBS毎日放送「ちちんぷいぷい」
月～金曜 13:55～17：50
出演者：山本浩之 大吉洋平 トミーズ健 ロザン宇治原 ロザン菅 沢松奈生子 磯田道史 立岩陽一郎 西靖 松川浩子 大畑大介 近藤夏子 他