【ミシュランガイド愛媛2018】ビブグルマン＆ミシュランプレート掲載の「イタリアン」一覧

【ミシュランガイド愛媛 2018特別版】が2018年4月16日に発売されました。こちらのページでは愛媛県でビブグルマン＆ミシュランプレートに掲載された「イタリア料理」「ピッツエリア」「欧風料理」「フュージョン」を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド愛媛［イタリアン・ピザ・欧風料理・フュージョン］

ミシュランガイド愛媛［イタリアン・ピザ・欧風料理・フュージョン］

ミシュランガイド愛媛2018特別版 ビブグルマン＆ミシュランプレートに掲載された「イタリア料理・ピッツエリア・欧風料理・フュージョン」一覧

「ミシュランガイド愛媛2018」でビブグルマン＆ミシュランプレートに掲載されたイタリアンは8軒、ピッツエリアは4軒、欧風料理は2軒、フュージョンは1軒。

「ミシュランガイド愛媛2018特別版」まとめ
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イタリア料理

ミシュランプレート：8軒

松山市エリア（4軒）

● トラットリア・ヴィオラ（Trattoria Viola）［イタリア料理］
住所：愛媛県松山市三番町4-12-6 佐伯ビル1F
TEL：089-932-6888
予約：可
ランチ営業：×
定休日：不定休
URL：http://viola-matsuyama.com/

● ラピ（L’Api）［イタリア料理］
※掲載終了となりました（2019年8月移転）（2019年12月掲載終了）
住所：愛媛県松山市大街道3-6-4 ムカイビル4 2F →［移転］愛媛県伊予市上三谷甲2209-13
TEL：089-913-8880 →［移転］089-916-3088
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜、その他不定休
URL：https://lapi-iyo.tumblr.com/

ゴエミヨ追記（2022.5.1）
「ラピ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で2トックを獲得しました。

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ゴエミヨ追記（2023.4.10）
「ラピ」は『ゴエミヨ2023』で2トックを獲得しました。

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ゴエミヨ追記（2024.4.2）
「ラピ」は『ゴエミヨ2024』で2トックを獲得。

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● パストジータ（Pastosità）［イタリア料理］
住所：愛媛県松山市三番町4-2-1 M2ビル2F
TEL：089-993-5275
予約：可
ランチ営業：○
定休日：日曜
URL：https://pastosita.favy.jp/

● イル・ポジターノ（il positano）［イタリア料理］
住所：愛媛県松山市道後湯之町1-26
TEL：089-934-0009
予約：可
ランチ営業：○
定休日：無
URL：http://www.auberge-dogo.com/restaurant/

追記（2018.5.6）
「イル・ポジターノ」は2018年5月6日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』で紹介されました。

【バナナマンせっかくグルメ】道後温泉の街「愛媛・松山」世界ナンバー１絶品ピザ&1日6000個売れる超人気パン！

2018年5月6日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は先週に引き続き、道後温泉の街・愛媛県松山へ！世界ナンバー１に輝いた絶品ピザ＆1日6000個売れる超人気パンを満喫！など、紹介されたお店はこちら！愛媛県松山（道後温泉）「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは...

西条市エリア（1軒）

● オステリアアリエッタ（Osteria Arietta）［イタリア料理］
住所：愛媛県西条市古川甲259-1
TEL：0897-53-1964
予約：可
ランチ営業：○
定休日：火曜日
URL：https://osteriaarietta.at.webry.info/

東温市エリア（2軒）

● ペッティロッソ（Pettirosso）［イタリア料理］
住所：愛媛県東温市北野田582-6
TEL：089-948-8448
予約：完全予約制
ランチ営業：○
定休日：月曜、火曜
URL：http://pettirosso2013.com/

● OTTO（オット）［イタリア料理］
住所：愛媛県東温市北方3355-4
TEL：089-960-6033
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜、火曜
URL：https://www.ot8to.net/

八幡浜市エリア（1軒）

● リストランテアマルフィ（Amalfi）［イタリア料理］
※掲載終了となりました（閉店）（2021年2月掲載終了）
住所：愛媛県八幡浜市昭和通1460-71
TEL：0894-29-1188
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜（祝日の場合は翌日休み）
＊閉店となりました

ピッツェリア

ビブグルマン：1軒

伊予・砥部エリア（1軒）

● ピッツェリアトレンタノーヴェ（Pizzeria 39）［ピッツェリア］
住所：愛媛県伊予郡砥部町重光147-1
TEL：089-956-3935
予約：可
ランチ営業：○
定休日：火曜日（祝日の場合は営業。翌日休み）
URL：https://www.landscape-coltd.com/trentanove/

ミシュランプレート：3軒

今治市エリア（1軒）

● ピッツェリアアウストロ（Pizzeria Austro）［ピッツェリア］
住所：愛媛県今治市波方町養老乙327-12
TEL：0898-35-2777
予約：可
ランチ営業：○
定休日：水曜日（祝日除く）
URL：https://pizzeria-austro.com/

四国中央市エリア（2軒）

● ピッツェリアフォルマーノ（Pizzeria Formano）［ピッツェリア］
住所：愛媛県四国中央市金生町下分2029-1
TEL：0896-22-3929
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜・火曜（定休日が祝日の場合は営業）
URL：https://formano.jp/

● ピッツァモーレ（PIZZAMORE）［ピッツェリア］
住所：愛媛県四国中央市土居町天満2097-6
TEL：0896-22-4747
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜、火曜
URL：http://pizzamore.jp/

欧風料理

ミシュランプレート：2軒

松山市エリア（1軒）

● イルバンコ（il Banco）［欧風料理］
住所：愛媛県松山市千舟町4-6-11
TEL：089-947-0033
予約：可
ランチ営業：○
定休日：水曜日、その他不定休
URL：https://www.facebook.com/ilBanco.matuyama/

宇和島エリア（1軒）

● ビストロシェフミー（Bistro Chefmy-y）［欧風料理］
住所：愛媛県南宇和郡愛南町城辺甲2220-2
TEL：0895-73-1906
予約：可
ランチ営業：○
定休日：火曜日

フュージョン

ミシュランプレート：1軒

松山市エリア（1軒）

● レストランテバルズッケロ（Zucchero）［フュージョン］
住所：愛媛県松山市千舟町4-5-3 上田ビル1F北側
TEL：089-932-3421
予約：可
ランチ営業：×
定休日：火曜日
URL：https://www.facebook.com/ItaliaSpainBarZucchero/

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ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版
発売日：2018年4月16日（月）
価格：2,916円（税込）
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社

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※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（3,500円以下で良質な料理を楽しめる）
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。これまでは「星なし」（調査員オススメ）として掲載されていましたが、2018年4月12日より「ミシュランプレート」に変更となりました。

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