【松本家の休日】酔っ払いガニ、食べ行こう！（2018/2/10）

2018年2月10日＆2月17日の『松本家の休日』は、松本お母ちゃんがどうしても食べたいという「酔っ払いガニ」を食べに兵庫県・家島に！

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伝説の「酔っ払いガニ」を食べるために、競馬でお金を増やそうとした松本家。だが見事に全額スッてしまう…。ところが、宮迫おとうちゃんがみんなに隠れてこっそりと自腹で買っていた馬券が大当たり！そこで、当たったお金から10万円を寄付してもらいました♪

ということで、通常は予算1万円のところ今回は予算10万♪

松本お母ちゃん念願の「酔っ払いガニ」を食べるために、海を渡って兵庫県の家島（姫路）へ！

（番組公式サイトより）

■ 絶品「酔っ払いガニ」が食べられる割烹旅館

■ 割烹旅館志みず
住所：兵庫県姫路市家島町宮85
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家島は瀬戸内海に浮かぶ小さな島。

家島には兵庫県の姫路港からフェリーに乗って向かいます。

お店の入口から雰囲気いいですね～♪

（出典：じゃらんnet）

「酔っぱらいガニ」とは、ワタリガニを日本酒に浸し酔っ払わせてからじっくりと焼く料理。酒漬けに2時間、そしてとろ火で3時間…ものすごく時間がかかる料理なんですね。

これがなんとも絶品なんだそう。松ちゃんはじめ宮迫さんやたむけんも「食べたことない美味しさ」と絶賛。カニのうま味が逃げ出さずに凝縮されているからものすごく美味しいみたいです。

お腹にある卵をご飯の上にのせた“酔っぱらいガニの卵かけごはん”も美味しそうでしたね～。

（出典：食べログ）

そして、こちらのお店最強のこだわり料理は酔っぱらいガニのパスタ！

●渡りガニのパスタ　

こちらも当然お店の名物メニュー♪

もともとは常連さん専用の裏メニューだったんだそう。
なんと特製ソースを作るのに２日間もかけるんだとか。

（出典：食べログ）

最後に出てきたのは「とろみ」が好きな宮迫おとうちゃんのために衝撃度MAXの天津飯！

●渡りガニの天津飯

こちらは特別メニューだそうです。私たちは注文しても食べれないのかな？

ちなみに松本家が食べたお料理のお値段はこちら。

［食事］
●牡蠣のオリーブオイル漬け
●お造りの盛り合わせ×４　7,776円
●ナマコのふくら炒り（サービス）
●焼き渡り蟹×２　19,440円
●渡り蟹のパスタ　16,200円
●渡り蟹の天津飯　5,400円（特別料理）
※カニ料理は時期と大きさにより値段が変動

［ドリンク］
●BUCUロゼ（1本）1,400円
●播州一献超辛純米生（2合）1,840円
●純米大吟醸白鷺の城戦国アルカディア（2合）2,700円

［サービス料］
5476円

酔っ払い蟹の他にも「島鯖のしゃぶしゃぶ」や「タコしゃぶ」やフグ、鱧など料理メニューはどれも美味しそう！

（出典：食べログ）