2018年2月2日の『よ~いドン!』”スゴ腕ワーカー”で紹介された老舗柿農家が営むフルーツカフェ『堀内果実園』はこちら!
銀シャリがお届けする「スゴ腕ワーカー」。今日は奈良のオシャレなフルーツカフェ『堀内果実園』。
■ 堀内果実園
2017年6月にオープンした「堀内果実園」。
(出典:食べログ)
(出典:食べログ)
自家栽培の季節のフルーツを使ったスムージーやサンドイッチなど、フルーツの新しい楽しみ方を提案するオシャレなフルーツスタンド。
(出典:食べログ)
雑誌やテレビなど各メディアで紹介され、話題のカフェです。
≫【ten】明治創業の果実園から旬なフルーツを毎日直送「堀内果実園」(2017/8/17)
≫【LIFE】老舗柿農家が営むフルーツパラダイス~奈良「堀内果実園」(2017/12/9)
(出典:食べログ)
奈良県五條市で100年以上の歴史を誇る老舗農園を営む堀内さんご夫婦。
フルーツ離れが進んでいる中、「フルーツをもっと身近に感じてもらいたい」とこのお店をオープンしました。
現在6代目のご主人がフルーツの栽培をし、奥さんが加工品の栽培とカフェの運営を担当、二人三脚でフルーツの美味しさを広めています♪
砂糖や添加物を一切使わない果実100%のドライフルーツは、水分が抜けきってうま味を凝縮され、フルーツそのままの美味しさを味わえます♪
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堀内果実園 富有柿 セミドライ 38g |
カフェでは柿を使ったメニューや、いちごのホットチョコレートなどフルーツ農園ならではの珍しいメニューも。
(出典:食べログ)
(出典:食べログ)
一番人気はフルーツをたっぷり使ったサンドイッチ。フルーツの美味しさを最大限に活かす斬新な組み合わせを提案しています。
●Kサンド 780円
(柿・生ハム・マスカルポーネ・粒マスタード・アボカド)
(出典:食べログ)
今後は大阪への出店や、全国展開も考えているんだそう。大阪・梅田あたりにお店出してくれないかなー。絶対行きます!
≫ 明治創業の果実園が直営のフルーツスタンド「堀内果実園」をオープン!
▼関西テレビ「よーいドン!」
毎週月~金 9時50分~11時15分
出演:円広志、高橋真理恵(関西テレビアナウンサー)羽野晶紀、銀シャリ、月亭八光