2017年12月19日にリニューアル拡大オープンしたルクア大阪B2F「バルチカ」。コスパの良いお店がたくさん出店して話題になっています。早速、昼飲み＆はしご酒でバルチカを満喫してきました。まずは『やきにく萬野』で焼肉を満喫♪
ルクア大阪バルチカ「焼肉 萬野」
もともと9軒しかなかったルクア大阪のバルチカ、一気に18軒もお店が増えて27店舗の大規模飲食ゾーンとなりました。「リーズナブルな価格設定」というコンセプトはそのままで新業態のお店や関西初出のお店などがオープン。気軽にちょい飲みできるお店が多く、はしご酒にももってこい！仲間とワイワイでもいいですし、一人で飲めるお店もたくさんあるので「ちょっと一杯」飲んで帰るのにも便利です♪
そんな新生「バルチカ」で一人焼肉が楽しめるという『やきにく萬野』。「精肉問屋が行きたくなる本物の焼肉」を実現させたというプロのお肉屋さんが唸る桃谷に本店を置く焼肉屋さん。今回は「My 焼肉スタイル」という新しいスタイルでの出店。一人に1台のロースター？一体どんなお店なの？？
お店の場所はちょうどバルチカの真ん中辺り、エスカレーターのすぐ近くという目立つ位置にあります。人気のラーメン店「銀座 篝」とはちょうどエレベーターを挟んで対面となるバルチカの一等地です。
壁の仕切りがなくオープンなお店で、フラッと立ち寄りやすいです。
こんなところ（矢印の奥）にも席があります。こちらは暖簾で隠れているので食べている姿を外から見られることはありません。
こちらが「1人1台のロースター」。
奥には4人掛けのテーブルが2卓あります。テーブル席はロースターが1台、普通の焼肉屋さんと同じです。
平日の11時45分、12時前に行ったのですが、ちょうど満席。5分程待たされ、奥の暖簾で隠れた席に案内されました。
こちらは2人用の席となっています。最大3人まで。1台のロースターでの焼肉となります。
椅子の下に荷物を入れるカゴがあります。
テーブルの下にはカバンを掛けるフックがあります。
テーブルの上に敷いてある紙は「萬野流 指南書 3種の食べ方」。食べ方の参考になります(^^♪
「萬野流 指南書 3種の食べ方」に書いてある“縁の下の力持ち”。「刻み山葵」「黒七味」はテーブルに常時置いてありますが、「ヤンニンジャン」「擦りにんにく」は置いてくれていませんでした。食べたい時は店員さんに言わないといけないのはちょっと面倒です(^^;
▽左から「黒七味」「刻み山葵」「天然天日干し海塩」
▽「ヤンニンジャン」「擦りにんにく」
タレには「ヤンニンジャン」「擦りにんにく」。「刻み山葵」はどのお肉とも相性バッチリ！そのまま食べても美味しいし、大好きです(^^♪
メニューは「お刺身＆逸品」「サラダ・野菜」「名物ジャンクシリーズ」「極雌（ごくめん）萬野和牛」「人気の塊焼き」「新鮮ホルモン」「炙り寿司」「スープ」「麺＆ご飯もの」と一部を除き普通の焼肉屋さんと同じ感じです。定番メニューのほとんどが1000円以内、というのが嬉しいですね(^^♪
1人前は50gと量は少なめ。いろんな種類のお肉を食べてほしいから「ハーフサイズ」にしたそうで、一人焼肉にちょうど良いバリュームとなっています。
焼肉にはやっぱりビール！
グラスビールのような生ビール。これで税抜450円はちょっと割高かな？(^^;
飲み物はワイン、ウイスキー、シンリッキー＆ジントニック、サワーなどかなり豊富です。
ワインは、白ワイン（グラス）450円～、赤ワイン（グラス）は500円～。ボトルも用意されており、スパークリング1種類（税別3000円）、白ワイン4種類（税別2200円～3800円）、赤ワイン5種類（税別2500円～4200円）ありました。
こころ刺し
「お刺身＆逸品」からまず1品「こころ刺し」（税別390円）。
レバー刺し、ユッケなど「生肉」の定番が食べれなくなり寂しいです。全く刺身がなくなったお店も多い中で、こういうメニューは嬉しいですね♪
鮮度抜群！歯ごたえコリコリです♪
だし醤油を付けて。生姜を挟んで食べるとより美味しいです(^^♪
パワータン＆パワーハラミ
「名物ジャンクシリーズ」の2品をどちらもいただいてみました♪
「パワータン」（税別590円）、「パワーハラミ」（税別590円）はルクア大阪店だけのメニューなんだそうです。
写真の手前が「パワータン」、奥が「パワーハラミ」。
▽パワータン
▽パワーハラミ
どちらもニンニクが入ったタレが付いているので、焼けたら何も付けずにそのままで。
パワータンがめっちゃ美味しい！これは絶対食べた方がいいです(^^)/
ルクアカルビ
「極雌萬野和牛」からはカルビを。
「ルクア」の名前が付いているのが気になります。何か特別なカルビなのか、店員さんに聞いてみましたが普通のカルビなんだとか(^^;
かなり脂が多いカルビです。しっかり焼き過ぎると無くなっちゃうので注意です！
シンプルに塩で食べるのが一番美味しかったです。年齢的にたくさんは食べれないので、ちょうどいい量です。刻み山葵と一緒に食べると脂っこさが軽減されるのでオススメ♪
グレンス＆ミミクリ
「新鮮ホルモン」から2品。
まずは珍しい「グレンス（膵臓）」（税抜460円）。
ダシ醤油で食べるのが一番美味しかったです。刻み山葵と一緒に食べると更に美味しいです。
こちらは「ミミクリ」（税抜460円）。耳の付け根なんだそうです。
コリコリ食感がいい感じでした♪ 「ヤンインジャン」と「擦りにんにく」を入れたタレで食べると美味しいです(^^♪
2人用の席だと2人で1台のロースターなので、今回のコンセプト「My 焼肉スタイル（一人焼肉）」は体験できませんでした(^^;
一人焼肉用に1人前50gとハーフサイズなのでたくさんの種類が食べれるのは嬉しいですが、ガッツリ焼肉を食べようとすると割高になっちゃいます。ちょっと食べてサッと次の店へ！3品～4品くらいがちょうどいいかな？バルチカ「はしご酒」のオススメ店です！
どのお肉も平均点以上ですが、「パワータン」はかなりオススメ！マストです(^^♪
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住所：大阪市北区梅田3-1-3 地下2階 LUCUA osaka バルチカ
TEL：06-4798-2929（予約不可）
営業時間：11:00～24:00（L.O.［food］23:30 ［drink］23:30）
定休日：不定休（ルクアに準ずる）
席数：20席
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