【ミシュランガイド東京2018】で二つ星を獲得した「和食(日本料理)」はこちら!

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【ミシュランガイド東京】掲載店リスト

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
2017年12月1日発売の【ミシュランガイド東京2018】2つ星を獲得した和食(日本料理)をまとめてみました。

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ミシュランガイド東京2018「2つ星」日本料理店

今年も「ミシュランガイド東京2018」が発売となりました。
こちらのページでは2つ星を獲得した和食(日本料理)のお店をまとめました。

【和食】≫ 3つ星★★★ ≫ 2つ星★★ ≫ 1つ星★ ≫ ビブグルマン

【追記】
(2018.11.27)ミシュランガイド東京2019を公開しました。

【ミシュランガイド東京2019】2つ星を獲得した「和食(日本料理)」一覧
【ミシュランガイド東京】掲載店リスト 世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。 【ミシュランガイド東京2019】が2018年11月30日に発売!こちらのページではミシュラン東京2019で2つ星を獲得した「和食(日本料理)」を一覧にまとめました。 ミシュラン東京20...

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2つ星を獲得した日本料理(和食)は21軒となりました。その他、精進料理が1軒、ふぐ料理が1軒となりました。


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「ミシュランガイド東京2018」2つ星を獲得した「日本料理(和食)」一覧(21店)

<銀座・有楽町・築地エリア>4軒

<銀座エリア>:4軒

銀座とよだ[日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座 7-5-4 La Vialle 銀座ビル 2F
TEL:03-5568-5822
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日、その他不定休
URL:https://www.ginza-toyoda.com/
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一期 (銀座)(いちご ぎんざ)[日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座 8-7-7 Juno銀座誠和ビル 3階
TEL:03-3573-2015
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日
銀座 小十(こじゅう)[日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座 5-4-8 カリオカビル 4F
TEL:03-6215-9544
予約:完全予約制
ランチ営業:○
定休日:日曜、祝日(不定休)
URL:http://www.kojyu.jp/
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福樹(ふくじゅ)[日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座 8-8-19 伊勢由ビル 5F
TEL:03-3571-8596
予約:可
ランチ営業:×
定休日:土曜、日曜・祝日
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▽ 銀座・有楽町・築地エリア【二つ星★★】

【ミシュランガイド東京2018】[二つ星]のお店一覧(銀座・有楽町・築地)
【ミシュランガイド東京】掲載店リスト 世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。 2017年12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(銀座・有楽町・築地)の『...

<新橋・浜松町・田町エリア>1軒

<田町・三田エリア>:1軒

晴山(せいざん)[日本料理・和食]
住所:東京都港区三田 2-17-29 グランデ三田 B1F
TEL:03-3451-8320
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(木金土のみ)
定休日:月曜、日曜、その他不定休あり
URL:https://seizan-mita.com/

▽ 新橋・浜松町・田町エリア【二つ星★★】

【ミシュランガイド東京2018】二つ星のお店一覧(新橋・浜松町・田町)
【ミシュランガイド東京】掲載店リスト 世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。 12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(新橋・浜松町・田町)の『二つ星★★...

<渋谷・原宿・青山エリア>4軒

<表参道・青山エリア>:2軒

赤寶亭(せきほうてい)[日本料理・和食]
(旧店名:赤芳亭)
住所:東京都渋谷区神宮前 3-1-14
TEL:03-5474-6889
予約:完全予約制
ランチ営業:○(月曜:×)
定休日:日曜、祝日の月曜
宮坂[日本料理・和食]
住所:東京都港区南青山 4-26-12 B1F
TEL:03-6805-0058
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜
*閉店となりました(移転予定?)

<原宿エリア>:2軒

重よし(しげよし)[日本料理・和食]
住所:東京都渋谷区神宮前 6-35-3 コープオリンピア 1F
TEL:03-3400-4044
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜、祝日の月曜
樋口(ひぐち)[日本料理・和食]UP!!
住所:東京都渋谷区神宮前 2-19-12
TEL:03-3402-7038
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日

▽ 渋谷・原宿・青山エリア【二つ星★★】

【ミシュランガイド東京2018】[二つ星]のお店一覧(渋谷・原宿・青山)
【ミシュランガイド東京】掲載店リスト 世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。 12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(渋谷・原宿・青山)の『二つ星★★』...

<赤坂・六本木・麻布エリア>9軒

<赤坂エリア>:2軒

懐石 辻留(つじとめ)[日本料理・和食]
住所:東京都港区元赤坂 1-5-8 虎屋第二ビル B1F
TEL:03-3403-3984
予約:完全予約制
ランチ営業:○
定休日:日曜
URL:http://www.tsujitome.com/
赤坂 菊乃井(きくのい)[日本料理・和食]
住所:東京都港区赤坂 6-13-8
TEL:03-3568-6055
予約:可
ランチ営業:○(祝日除く月曜:×)
定休日:日曜、第1・3月曜
URL:https://kikunoi.jp/restaurant/akasaka.html

<西麻布エリア>:3軒

き久ち[日本料理・和食]
住所:東京都港区西麻布 2-17-17 港屋総本店ビル 2F
TEL:03-6313-5599
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
壽修(じゅしゅう)[日本料理・和食]
住所:東京都港区西麻布2-16-1 斎田ビル1階
TEL:03-6427-5167
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
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豪龍久保(ごうりゅうくぼ)[日本料理・和食]
住所:東京都港区西麻布2-15-1 三澤ビル B1F →[移転]東京都港区西麻布1-13-14 シャロム西麻布 3F
TEL:050-3188-0535 *移転による変更なし
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:https://goryu-kubo.com/

<麻布十番エリア>:1軒

かどわき[日本料理・和食]
住所:東京都港区麻布十番 2-7-2 ビランカ麻布1F
TEL:03-5772-2553
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:https://azabukadowaki.com/

<広尾エリア>:1軒

青草窠(せいそうか)[日本料理・和食]
住所:東京都港区南麻布 4-2-34 天現寺スクエア1F
TEL:03-3473-3103
予約:完全予約制
ランチ営業:○
定休日:日曜
URL:https://seisoka.com/

<永田町エリア>:1軒

福田家(ふくだや)[日本料理・和食]
住所:東京都千代田区紀尾井町 1-13
TEL:03-3261-8577
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜・祝日、土曜(月1回)
URL:https://www.kioicho-fukudaya.jp/
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<神谷町エリア>:1軒

おかもと[日本料理・和食]
住所:東京都港区虎ノ門 5-2-8 サクシード虎ノ門 B1F
TEL:03-6432-0414
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(火木土のみ)
定休日:不定休

▽ 赤坂・六本木・麻布エリア【二つ星★★】

【ミシュランガイド東京2018】[二つ星]のお店一覧(赤坂・六本木・麻布)
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<人形町・門前仲町・葛西エリア>1軒

<人形町・小伝馬町エリア>:1軒

濱田家(はまだや)[日本料理・和食]
住所:東京都中央区日本橋人形町 3-13-5
TEL:03-3661-5940
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(水・木・土のみ)
定休日:日曜・祝日
URL:https://www.hamadaya.info/

▽ 人形町・門前仲町・葛西エリア【二つ星★★】

【ミシュランガイド東京2018】[二つ星]のお店一覧(人形町・門前仲町・葛西)
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<飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア>2軒

<神楽坂エリア>:2軒

懐石 小室(こむろ)[日本料理・和食]
住所:東京都新宿区若宮町13 金井ビル1F
TEL:03-3235-3332
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜・祝日
URL:https://kaiseki-komuro.jp/
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(れん)[日本料理・和食]
※掲載終了となりました(移転)(2018年6月)
住所:東京都新宿区神楽坂 4-3-2 近江屋ビル 4F
TEL:03-6265-0177(予約:050-3184-0977)
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:月曜、日曜・祝日
URL:https://ginza-ren.jp/

▽ 飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア【二つ星★★】

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「ミシュランガイド東京2018」2つ星を獲得した「精進料理」一覧(1店)

<新橋・浜松町・田町エリア>1軒

<芝公園・東京タワー周辺エリア>:1軒

● 精進料理 醍醐(だいご)[精進料理]
住所:東京都港区愛宕 2-3-1 フォレストタワー 2F
TEL:03-3431-0811
予約:可
ランチ営業:○
定休日:年始のみ
URL:http://www.atago-daigo.jp/
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▽ 新橋・浜松町・田町エリア【二つ星★★】

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「ミシュランガイド東京2018」2つ星を獲得した「ふぐ料理」一覧(1店)

<赤坂・六本木・麻布エリア>1軒

<六本木エリア>:1軒

味満ん(あじまん)[ふぐ]
住所:東京都港区六本木 3-8-8 WOOビル 1F
TEL:03-3408-2910
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜(4~6月)、7月、8月

▽ 赤坂・六本木・麻布エリア【二つ星★★】

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フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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