2017年11月10日に発売された【ミシュランガイド京都・大阪2018】。大阪エリアでミシュランガイドに掲載された韓国料理をまとめてみました。
【ミシュランガイド大阪2018】ミシュラン掲載「韓国料理」
今年も「ミシュランガイド大阪・京都」が発売となりました。
こちらのページではミシュランガイドに掲載された韓国料理のお店をまとめました。
韓国料理は「ほうば」が見事2つ星を獲得。2016年版から2つ星を継続しています。
ビブグルマンに掲載された韓国料理店は2店。「韓国食堂 入ル」が新たに掲載されました。
「ミシュランガイド大阪2018」２つ星に掲載された「韓国料理」一覧（1店）
※掲載終了となりました（閉店）（2020年4月掲載終了）
住所：大阪市北区堂島浜1-2-1 新ダイビル2F
TEL：06-6456-0080
予約：可
ランチ営業：×
定休日：木曜日
「ミシュランガイド大阪2018」ビブグルマンに掲載された「韓国料理」一覧（2店）
住所：大阪市福島区福島3-8-10
TEL：06-4256-6910
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：https://yamazakihajime.com/
住所：大阪市西区北堀江2-6-15 winビル1F
TEL：06-6535-1078
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
【追記】（2018.10.25）
▼【ミシュランガイド大阪2019】ミシュランに掲載された「韓国料理」
『ミシュランガイド京都・大阪2018』の購入はこちら！
■ ミシュランガイド京都・大阪2018
発売日：2017年11月10日（金）
価格：3240円（税込）
■ 【ミシュランガイド京都・大阪2018】大阪エリア “飲食店・レストラン”
★★★三つ星
★★二つ星
★一つ星
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- ≫ 梅田・大阪駅エリア
- ≫ 福島・野田・中之島エリア
- ≫ 難波・道頓堀エリア
- ≫ 心斎橋エリア
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●ビブグルマン
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- ≫ 新大阪・西中島・十三エリア
■ 【ミシュランガイド京都・大阪2018】大阪エリア “ホテル”
▼ その他のエリア
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ミシュランガイド京都・大阪（2018） |
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
