『ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016 特別版』が2016 年初夏に発売決定!

ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016 特別版』が2016 年初夏に発売されることになりました!


ミシュランガイドの日本での発行といえば、まず2007年に『東京2008』が最初に発行。その後、関東では横浜鎌倉湘南エリアが掲載されました。

関西では『京都・大阪2010』から始まり、先日『京都・大阪2016』『兵庫2016特別版』『奈良2016(クラブミシュランでのみ掲載)』が発表されたところです。

その他、あまり知られていないかもしれませんが、全国では『北海道2012特別版』『広島2013特別版』『福岡・佐賀2014特別版』も発表されているんですね。

日本での発行を開始してから今年で9年目。今回新たなエリアが発表されることになりました。8エリア目となるそのエリアは・・・『ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016 特別版』!!発売は来年(2016年)の初夏、と少し先ですが楽しみですね^^

富山県、石川県と言えば何と言っても海の幸!そして加賀野菜・能登野菜に代表される野菜や、自然豊かな山・大地で育てられた山の幸!美味しいお寿司屋さんや有名な日本料理屋さんも多いので、どのお店が選ばれるのか楽しみですね♪

現在、ミシュランの調査員が調査中とのこと。

北陸新幹線の開通で関東から富山・石川へのアクセスも便利になったことだし、ミシュラン掲載店はまた大勢のお客さんが来られるんでしょうね~。

来年の夏が楽しみです^^


*追記(5/31)
**発表されました!

6/3の発売に先駆け、5/31にミシュラン掲載店が発表されました。

 富山・金沢(石川)エリアの【ミシュランガイド2016特別版】掲載店

★★★三つ星
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★★二つ星
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★一つ星
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≫≫石川(加賀・小松・羽咋エリア)

●ビブグルマン
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≫≫石川(金沢・野々市・かほくエリア)
≫≫石川(加賀・小松・白山エリア)
≫≫石川(能登・和倉温泉・輪島エリア)

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