【ミシュランガイド富山2016】［一つ星］のお店一覧

2016年6月3日に発売される【ミシュランガイド富山・石川（金沢）2016特別版】。先行して5/31に掲載店が発表となりました。富山県の『一つ星★』掲載店を一覧にまとめました。

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ミシュラン富山2016 ［1つ星］
- 富山エリア：8軒

ミシュラン富山2016 ［1つ星］

「ミシュランガイド富山・石川（金沢）2016特別版」の富山エリアで１つ星を獲得したお店は8軒。うち6軒が富山市内のお店でした。

追記（2021/5/19）
▼ 2021年版の情報が発表されました！(2021/5/21発売）

【ミシュランガイド富山2021】１つ星のお店一覧

【ミシュランガイド富山2021】が2021年5月21日に発売！こちらのページでは富山県で『１つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド富山2021『１つ星』ミシュランガイド富山2021で「１つ星」を獲得したお店は16軒。富山市：11軒...

『ミシュランガイド富山・石川（金沢）2016特別版』の購入はこちら

富山エリア：8軒

富山市エリア：6軒

●一風庵（いっぷうあん）［日本料理・和食］
住所：富山県富山市布瀬本町 6-1
TEL：076-491-1281
予約：可（完全予約制）
ランチ営業：〇

●冨久屋（ふくや）［日本料理・和食］
住所：富山県富山市白銀町7-7 2F
TEL：076-461-3589
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜、第3月曜
URL：http://fukuya.in/

ゴエミヨ［追記］2020.03.07
「冨久屋」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】富山レストラン一覧

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ミシュランガイド追記（2021.5.19）
「冨久屋」はミシュランガイド富山2021で1つ星を獲得しました。

【ミシュランガイド富山2021】１つ星のお店一覧

【ミシュランガイド富山2021】星を獲得した「日本料理（和食）」一覧

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●難波（なんば）［寿司］
住所：富山県富山市公文名 34-12
TEL：076-493-8686
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：月曜
URL：http://www1.odn.ne.jp/nanba/

ゴエミヨ［追記］2020.03.07
「難波」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】富山レストラン一覧

ミシュランガイド追記（2021.5.19）
「鮨難波」はミシュランガイド富山2021で1つ星を獲得しました。

【ミシュランガイド富山2021】１つ星のお店一覧

【ミシュランガイド富山2021】星を獲得した「寿司」一覧

【ミシュランガイド富山2021】が2021年5月21日に発売！こちらのページではミシュラン富山で星を獲得した「寿司」を一覧にまとめました。ミシュラン富山2021「寿司」「ミシュランガイド富山2021」で星を獲得した寿司のお店は5店（3つ星0店、2つ星1店、1つ星4店）。３つ...

●天ぷら小泉たかの［天ぷら］
住所：富山県富山市牛島町 18-7 アーバンプレイス B1F
TEL：076-441-1356
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜、月1回不定休
URL：https://tempura-takano.jp/

ゴエミヨ［追記］2020.03.07
「たかの」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】富山レストラン一覧

ミシュランガイド追記（2021.5.19）
「天ぷら小泉たかの」はミシュランガイド富山2021で1つ星を獲得しました。

【ミシュランガイド富山2021】１つ星のお店一覧

【ミシュランガイド富山2021】に掲載された「天ぷら」一覧

【ミシュランガイド富山2021】が2021年5月21日に発売！こちらのページではミシュラン富山に掲載された「天ぷら」を一覧にまとめました。ミシュラン富山2021「天ぷら」「ミシュランガイド富山2021」に掲載された天ぷらのお店は2店（3つ星0店、2つ星0店、1つ星1店、ビブグ...

●レヴォ（L’Evo）［イノベーティブ］
※掲載終了となりました（移転準備のため閉店）（2020年2月掲載終了）
住所：富山県富山市春日 56-2 リバーリトリート雅樂倶内　⇒（移転）富山県南砺市利賀村大勘場田島100
TEL：076-467-5550　⇒（移転）0763-68-2115
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：水曜
URL：https://levo.toyama.jp/

ミシュランガイド追記（2021.5.19）
「レヴォ」はミシュランガイド富山2021で2つ星を獲得しました。