【ちちんぷいぷい】そんなんはじめて食べました『カツサンド専門店のタマゴサンド』(2016/10/4)

10月4日の『ちちんぷいぷい』”そんなんはじめて食べました”で紹介された「カツサンド専門店なのにカツじゃないサンドイッチ!?」はこちら!

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カツサンド専門店のタマゴサンド

10月4日放送の『ちちんぷいぷい』は女と男、和田ちゃんの「そんなんはじめて食べました」。

今日のこのコーナーで紹介されたのは、あべのカツサンドパーラー ロマン亭【タマゴサンド】

専用農場で育てた卵「薩摩赤玉」を使って作ったタマゴサンド。薩摩赤玉は濃厚な黄身で甘みがあるのが特徴。その卵をゆで卵にすることで形が残り、黄身の味をより感じることができるんだとか。味付けはマヨネーズ・塩コショウといたってシンプル。

「サンドイッチは8ミリがおいしい?」
なんとこのタマゴサンド、普通のサンドイッチより薄めの8ミリの厚さの食パンを使っています。この方が卵の味・食感を最大限に引き出せるんだとか。

そしてなんと4層!
ミルフィーユ状にすることで卵が流れることなくパンと一体化。

最後に表面を鉄板で焼いて完成!カリッと香ばしくなりパンの美味しさも最大限に!

店名 : あべのカツサンドパーラー ロマン亭
商品名 : タマゴサンド
料金 : 681円(税込)
長命草ドリンク付き

※お取り寄せ、お持ち帰りはできません店内での飲食のみ)
※ヘレカツサンドはお持ち帰り可

カツサンドも美味しそうだったな~

[店舗情報] ■ あべのカツサンドパーラー ロマン亭
住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目1−43 あべのハルカス近鉄本店ウイング館B2
電話番号:06-6655-0141
営業時間:10:00~20:30
定休日:不定休(近鉄あべのハルカスに準ずる)


これまで『そんなんはじめて食べました』で紹介された商品はこちら


■MBS毎日放送「ちちんぷいぷい」
月~金曜 13:55~17:50
出演者:山本浩之 トミーズ健 ロザン宇治原 ロザン菅 沢松奈生子 石田英司 西靖 松川浩子 和田美枝(女と男) ほか

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