【今ちゃんの実は…】銭湯中心「中崎町」の夜は実は…(2016/7/6)

2016年7月6日の『今ちゃんの実は…』はサバンナの大好評グルメロケ”銭湯グルメ”。今日は「銭湯中心の中崎町の夜は実は…」。5年ぶり2回目となる“中崎町”編!グルメ激戦区としてさらにパワーアップした大注目エリアの名店を巡る。

[PR]

銭湯中心「中崎町」の夜は実は

今ちゃんの実は 今田 サバンナ 高橋 八木 銭湯 グルメ ロケ 収録 7月6日 中崎町 四川料理 日本酒とワイン 苺生ハム茶巾 寿司 2貫
(出典:http://www.asahi.co.jp/imachan/)

今回の銭湯は「クラブ温泉」

クラブ温泉
住所:大阪市北区浪花町2−5
電話番号:06-6371-7277

今日はここで「実は…」な情報収集。

四川麻婆豆腐と黄金炒飯が極上の味わい!

馬鹿坊バカボン
カウンター8席、テーブル20席(2階)

【ポイント】
本場中国で修業したシェフの黄金炒飯が絶品!

中国四川で修業したシェフが営む本格中華。なんと実家の料理店で13歳から修業した筋金入りの料理人。
オープンしてから1年半のお店。お昼は行列ができるほどの人気のラーメン店だが、夜になると本格中華のお店に変わる。

●四川麻婆豆腐 1050円

●黄金炒飯 700円
シンプルだけどお米が1個1個パラパラの炒飯!使っている卵は甘みのある鹿児島産の「うまからん」。

[その他のメニュー] あばらと海老の鷹の爪炒め 1,400円
黒酢豚 1,200円
馬鹿坊はるさめ 1,200円

馬鹿坊バカボン
住所:大阪市北区浮田1-4-10
電話番号:06-6372-3368
営業時間:ラーメン営業11:30~15:00、四川料理18:00〜23:00
定休日:火曜日
≫≫ Yahoo!ロコ

女性ウケ抜群!オシャレに日本酒&ワイン

米と葡萄
カウンター10席。

【ポイント】
お酒に合うオシャレ料理で女子受け抜群!

日本酒と国産ワインを取り扱っている、今年の5月1日にオープンしたお店。テレビ初登場。
ソムリエと唎酒師(ききざけし)の資格を持っているご主人が営んでいる。

●兵庫県産純米鮭「Fu」グラス480円
辛さを表す「日本酒度」が「マイナス60」

●苺とマスカルポーネの生ハム茶巾 400円

●長野県産赤ワイン「ピノ・ノワール」グラス600円

●ももとろローストビーフ 980円
ワイン塩で。

[その他のメニュー] ●フォアグラ大根 1,200円
●べっこう卵のトリュフ風味 400円
●サーモンの瞬間スモーク 600円
●国産牛の岩塩焼きしゃぶ 1,280円

米と葡萄
住所:大阪市北区黒崎町6-14八嶋マンション1階(天五中崎通商店街)
電話番号:06-6373-7070
営業時間:17:00~23:00
定休日:不定休
≫≫ Yahoo!ロコ

2貫寿司を口の中で合わせる妙技

きわ心(キワココロ)
カウンター8席。完全予約制。

【ポイント】
2貫の寿司を口の中で合わせると絶品!

●コース(7000円、全15品)
まずはしじみ汁から。
車海老、ほたて、こはだ、玉子、蒸しアワビ、焼き物(小鯛とほたるいか一夜干し)、こくじらのさえずり、ウニ&イカ、生牡蠣&焼牡蠣

ウニを口に入れたところで、大将の「そろそろ行きましょう」にあわせ、イカを口に投入!

生ガキの後に炙った焼き牡蠣という冷たい→温かい順序で温度差がわかりやすく美味しいんだとか。

きわ心(キワココロ)
住所:大阪市北区中崎1-1-22
電話番号:06-6311-9556
営業時間:17:00~23:00
定休日:日曜日
≫≫ Yahoo!ロコ

未公開!4軒目で味わう極上の逸品!

たかまる

カウンター8席、テーブル5席

※8/10放送の未公開シーンとして紹介されました。
3軒目の「きわ心」さんの隣のお店。
天ぷら、炭焼きメイン。釜めしも自慢。

●赤甘鯛の天ぷら 800円
●黒毛和牛ヒウチ炭焼き 2,400円
●造り盛り合わせ 2,500円
●穴子の釜めし 2,700円
※仕入れによって価格変動あり

たかまる
住所:大阪市北区中崎1-1-22 グレース中崎 1F
電話番号:06-6363-4080
営業時間:月~金17:30~23:00、土12:00~22:00
定休日:日曜日
≫≫ 一休レストラン
[PR]

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

ABC朝日放送「今ちゃんの実は…
毎週水曜 午後11:17~
出演:司会:今田耕司
月亭八方、小籔千豊、サバンナ(八木・高橋)、シャンプーハット(こいで・てつじ)、千鳥(大悟・ノブ)、ミサイルマン(岩部・西代)、宇都宮まき、未知やすえ




▲ページTOPへ

タイトルとURLをコピーしました