ミシュラン・ビブグルマンに選出!大阪/福島の有名なおでん屋さん【花くじら】に行ってきました。

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大阪・福島でいつも行列のできているおでん屋さん【花くじら】。今回【花くじら北店】の近所を散歩していると、なんと奇跡的に行列もなく、待ち時間なしで席に着くことができました。

福島(大阪)に3店舗展開している【花くじら】(本店・歩店・北店)。
とっても有名なおでん屋さんで、夏でも行列ができています(北店は8月は休み)。

※10/22追記
【ミシュランガイド京都・大阪2016】にて『花くじら本店』が「ビブグルマン」に初めて選ばれました!

「北店」は本店・歩店とは少し離れた場所にあります。

梅田スカイビルやウェスティンホテル、シンフォニーホールなんかの近くにあるんですが、ちょっとわかりにくい場所ですね。でもこんな場所でもいつも結構長い列ができているんです^^;

ただ、この日は全く待ってる人がいない!これはチャンスとばかり急遽おジャマしてきました^^

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「花くじら」おでんのメニュー

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「花くじら」一品メニュー・季節もののメニュー。

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ドリンクメニュー

【花くじら北店】はビニシー系のお店。カウンターは結構狭いです。

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テーブル席も若干数あり。

混んでいる時は1時間半制

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まずは生ビールを。「モルツ・ザ・ドラフト樽生」。これが300円なのも嬉しいですね。

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一品メニュー「花くじら」

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お店の名前にもなっている「花くじら」は「オバケ」と呼ばれる鯨の尾の部分です。漢字で「尾羽毛(おばけ)」って書くんですね~。
酢味噌でいただきます。お酒のアテにピッタリ。
 

「すじ」「餅きんちゃく」

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「ひらてん」「大根」「玉子」「UFO」

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謎のメニュー「UFO」・・・

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白身魚と豆腐の練り物です。ひらてんとかの他の練り物よりホワホワ♪

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数量限定の「剣先ゲソ」「ころ」「玉子」。

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「ころ」も鯨。鯨の皮を皮下脂肪ごと切り分け乾燥させたもの、だそうです。
両親が好きだったみたいで、実家のおでんにも「ころ」って入ってたなぁ~。鯨だってこと以外よくわからず食べてたけど^^; 昔はスーパーに普通に売ってたけど、今や貴重なんでしょうか?
 

「春菊」。上にとろろがかかってます。

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「生麩」

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そろそろ日本酒、熱燗を・・・^^;
この器がまた味があっていい!

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「たこ」

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「ねぎ袋」

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揚げの中にたっぷりのネギ!ショウガも効いてて絶品でした。
 

「ごぼてん」

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どれもこれも美味しかった~!!いろんなおでん屋さんに行くけど、やっぱりここが一番かな。何より出汁(ダシ)が美味しい!濃すぎず、甘すぎず、ちょうどいいんですよね~。私のオススメは「たこ」と「ねぎ袋」。「ねぎ袋」は日本酒のアテにもピッタリです。そして「タコ」。タコってこんなにポテンシャル高かったっけ?^^; 思わずおかわりしちゃいました^^;

おでんの値段は書いてないけど、基本は1品100円。
例外で「剣先ゲソ(200円)」「生麩(200円)」「ころ(600円)」「さえずり(800円)」もありますが、安いですよね~。
(さえずり=鯨の舌の部分)

今回は2人でビール4杯、熱燗2合、おでんを15種類、一品を1種類注文して合計4,300円。
お腹もいっぱいになったし、大満足でこの値段ならそりゃみんな並びますね^^

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気になったのがコレ。「おみやげ おまかせおでん(500円)」。

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この容器に入れてくれます。

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お店のお兄さんに聞くと去年から始めたサービスだそう。お店で食べた人が持って帰る「おみやげ」というよりも、お店で食べず家で食べるために「持ち帰り」する人が多いようで、私たちがお店にいる間にもちょくちょく注文が入っていました。「おまかせ」と書いてますが、好きな具を選んで持ち帰りもできるっぽいです(確認はしていませんが・・)。今度お店に行列ができている時は「持ち帰り」してみたいと思います。

食事後、外に出たら「お持ち帰り」の看板がありました。

※9/28追記
>>【花くじら】(大阪・福島)のおでんを並ばずに食べる方法

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この日は結局行列はできず。

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列ができるとこのイスがいっぱいになります。

「おでん」といえば冬。寒くなると毎年【本店】【歩店】【北店】共に長い列ができています。夏なら並ばず行けるんじゃないかと、自宅に近い【本店】【歩店】の前を何度か通りましたが、暑い季節でも行列が・・・。それだけ【花くじら】が有名なんですね^^;

予約したくても6名からしか予約できないので、なかなか予約して行くこともできず。6人集めるのって意外と大変ですよね。

■予約について
予約可能な店舗:本店(16:30~23:30)・歩店(16:30~23:30)
6名様から30名様、お座敷のみ。
人数に合わせて、お鍋におでんを用意してくれるそうです。

予約受付
・本店 電話番号:06-6453-7486(月~日14:00~22:30)  
・歩(あゆみ)店 電話番号:06-6452-5547(月~日14:00~22:30)  


■大阪/福島 花くじら北店
住所:大阪市福島区福島6-20-6
電話番号:06-6453-3758
営業時間:16:30~23:30(L.O.23:00)
定休日:年中無休(8月は1ヶ月間お休み)
地図・アクセスマップ >>こちら
食べログは >>こちら

■大阪/福島 花くじら本店
住所:大阪市福島区福島2-8-2
電話番号:06-6453-7486
営業時間:16:30~23:30(L.O 23:00)
定休日:年中無休(※お盆・年末年始休みは店頭又はHPにてお知らせ)
地図・アクセスマップ >>こちら
食べログは >>こちら

■大阪/福島 花くじら歩店
住所:大阪市福島区福島2-7-4
電話番号:06-6452-5547
営業時間:16:30~23:30(L.O 23:00)
定休日:年中無休(※お盆・年末年始休みは店頭又はHPにてお知らせ)
地図・アクセスマップ >>こちら
食べログは >>こちら

■予約について
予約可能な店舗:本店(16:30~23:30)・歩店(16:30~23:30)
6名様から30名様、お座敷のみ。
人数に合わせて、お鍋におでんを用意してくれるそうです。

予約受付
・本店 電話番号:06-6453-7486(月~日14:00~22:30)  
・歩(あゆみ)店 電話番号:06-6452-5547(月~日14:00~22:30)

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