■大阪/堂島・北新地「新世界グリル梵」のヒレカツサンドが絶品!

大阪/堂島・北新地 新世界グリル梵 堂島店 ヒレカツサンド


スマステーションで紹介されていた「新世界 グリル梵」
調べてみたら「堂島店」を発見。早速行ってみました。

スマステーションで紹介されていた「新世界 グリル梵」
調べてみたら「堂島店」を発見。早速行ってみました。

*テレビ朝日「SmaSTATIONスマステーション」で紹介されました。
*読売テレビ「ダウンタウンDX」で紹介されました。

大阪/堂島・北新地 新世界グリル梵 堂島店 ヒレカツサンド

場所は堂島アバンザの斜め向かい。
「ホテルエルサラーン大阪」の向いです。

大阪/堂島・北新地 新世界グリル梵 堂島店 ヒレカツサンド

堂島1丁目の交差点。
堂島地下センターC83出口の目の前です

大阪/堂島・北新地 新世界グリル梵 堂島店 ヒレカツサンド

ありました!ビルの3階。

大阪/堂島・北新地 新世界グリル梵 堂島店 ヒレカツサンド

1階は「とんかつ松乃家」。

大阪/堂島・北新地 新世界グリル梵 堂島店 ヒレカツサンド

どこから3階に昇るのかちょっと迷って、、、入口発見!

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大阪/堂島・北新地 新世界グリル梵 堂島店 ヒレカツサンド

大西ビル入り口。

大阪/堂島・北新地 新世界グリル梵 堂島店 ヒレカツサンド

この階段を3階まで昇ります。

大阪/堂島・北新地 新世界グリル梵 堂島店 ヒレカツサンド

2階には「有馬グランドホテル」「中の坊瑞苑」の大阪予約センター。

大阪/堂島・北新地 新世界グリル梵 堂島店 ヒレカツサンド

着きました!

大阪/堂島・北新地 新世界グリル梵 堂島店 ヒレカツサンド

早速注文。サイズは一人前サイズとハーフサイズ。

大阪/堂島・北新地 新世界グリル梵 堂島店 ヒレカツサンド

店内にはカウンターもあり(6席)、ここで食べることもできます。

大阪/堂島・北新地 新世界グリル梵 堂島店 ヒレカツサンド

17時~19時はオールドリンク200円オフだそうです^^

大阪/堂島・北新地 新世界グリル梵 堂島店 ヒレカツサンド

出来立てを写真撮らせていただきました。「一人前サイズ」。

大阪/堂島・北新地 新世界グリル梵 堂島店 ヒレカツサンド

翌朝に食べました。ちょっとパンがしっとりしちゃったかな?でもお肉は柔らかい!

大阪/堂島・北新地 新世界グリル梵 堂島店 ヒレカツサンド

カラシが付いてました。カラシを付けるとさらに美味しかったです^^

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東京では「ビーフヘレカツサンド」って珍しいらしいですが平成20年9月に銀座にもオープンしています。

堂島店・銀座店は「新世界 グリル梵本店」の人気メニューの中でもファンの多い【ビーフヒレカツサンド】の専門店。

テイクアウト・デリバリーをメインにカウンター席もあり、店内でビールやワインと共に出来たてを食べることもできます。

※デリバリーは地域限定。

一人前サイズ:2,100円
ハーフサイズ:1,050円

1人前は2枚のカツを、ハーフは1枚のカツを使っているそうです。

営業時間25時(夜の1時)と遅い時間まで開いてるので北新地へのお土産(差し入れ)や飲みに行った帰りの奥さんへのお土産にもいいですね^^

※近くにはMBSのテレビ番組「ごぶごぶ」(ダウンタウン浜田・ロンブー淳)で紹介された「シンフォニーシフォン堂島店」もあります。こちらもお土産に最適^^

 
冷めても美味しかったですが、さらに美味しく食べるには・・・

①あらかじめオーブントスターを余熱。何もいれずに2~3分。
②スイッチを切ってヘレカツサンドを入れる。
③軽く1~1分半温める

余分な水分が取れ、ソースの味を損なわずに美味しく食べれるそうです。

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■新世界・グリル梵とは?

神戸オリエンタルホテルで西洋料理を修行されていた初代マスター「二井清」さんが「グリル梵」の前身「レストラン二井」をオープン。
一旦閉店するも、再び通天閣のある新世界にて「グリル梵」を開店。

現在は二代目「二井利治」さんが受け継いでいます。
二代目のオリジナルメニュー、特製のカレーソースで煮込んだ「カツカレー煮込み」は本店の名物料理だそう。

ちなみに店名の「梵」の意味は、フランス語の「ボン」=「おいしい」から取ったものだとか。

それにしても、「ヘレカツ」って普通に言ってましたが「ヘレ」って関西の呼び方なんですね。

ヘレ肉=フィレ肉(ヒレ肉)

ヘレ肉(ヒレ肉)は脂肪分が少なくてヘルシー。
そしてソースがまた甘味があって美味しかった~。

どうやらソースもこだわってるんですね。

鶏ガラベースに玉ねぎ・人参・りんご・ショウガ・セロリ・キャベツなどの数種類の野菜と果物を使用し、さらにまろやかなコクを出すために醤油ベースの秘伝の「セリ酒」・トマトソース・ウスターソースを混ぜて約1週間も煮込んでいるんだそう。

そりゃ美味しいはずだ^^

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■大阪/堂島・北新地 新世界グリル梵 堂島店
住所:大阪市北区堂島 2-1-34 3階
電話番号:06-6347-5007
営業時間:17:00~25:00 ラストオーダー24:30
定休日:土曜・日曜・祝祭日
HP:http://www.grill-bon.com/
JR北新地駅 114番出口から徒歩3分
堂島地下センターC83出口、目の前

 
■大阪/新世界 新世界グリル梵 本店
住所:大阪市浪速区恵美須東1-17-17
電話番号:06-6632-3765
営業時間:12:00~14:00 ・ 17:00~20:00
定休日:6・16・26日
HP:http://www.grill-bon.com/

 
■東京/銀座 新世界グリル梵 銀座店
住所:東京都中央区銀座7丁目14-1
電話番号:03-5565-3386
営業時間:11:30~23:00
定休日:日曜・祝祭日
HP:http://www.grill-bon.com/

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■大阪/堂島・北新地「新世界グリル梵」のヒレカツサンドが絶品!」への2件のフィードバック

  1. ピンバック: ■シンフォニーシフォン 堂島店 ~「ごぶごぶ」で紹介 | 気ままな旅&グルメブログ

  2. ピンバック: よ~いドン!×あべのハルカス【グルメ大博覧会】に行ってきました。 | 気ままな旅&グルメブログ

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