待ち時間は1時間!? 北海道発 焼きたてチーズタルト専門店「BAKE」が関西初登場!(阪神百貨店)

焼きたてチーズタルト専門店 BAKE CHEESETART ベイクチーズタルト 阪神百貨店 北海道札幌 東京 きのとや 有名 チーズケーキ 行列 並ぶ場所 待ち時間 大阪 感想 混雑
関西初登場!焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESETART(ベイクチーズタルト)」が阪神百貨店にオープン!

※4月27日 MBS毎日放送「魔法のレストラン」で紹介されました。

阪神百貨店のホワイティ―うめだ側の入り口に何やら行列が。
男性も女性もいるし、年齢もまちまち。
一体なんの行列なんだろう?と思いながら、阪神百貨店の中に入ったら、、、わかりました^^;

焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESETART(ベイクチーズタルト)」の列でした。
テレビでもたびたび紹介されているようですね^^

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8月28日(金)にオープンしたばかりだそうで、お店の前から百貨店の外まで列ができてるんですね^^;

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「焼きたてチーズタルト」とは?
クッキー生地の中にチーズムースを流し込み、オーブンで焼き上げた洋菓子。
店舗で焼いた出来立てを提供するBAKEならではの「香り」「食感」そして「味」を楽しめます。
 

お店のルーツは北海道札幌市にある老舗洋菓子店「きのとや」
きのとやHPは ≫≫こちら

ベイクチーズタルトの株式会社BAKEの社長さんは「きのとや」社長のご長男。
そのご長男が「きのとや新千歳空港店」の店長を任されていた際、ある時いつも冷やして販売しているチーズタルトを冷やさずに焼きたてのまま販売したところ、突如行列ができるほどの人気商品になったんだとか。
その後、試行錯誤を経て今の「焼きたてチーズタルト」ができ、今や東京や埼玉、そして香港にまで出店されています。

そんな北海道や東京でも有名なチーズケーキ屋さんが関西に初登場!大阪でも食べれるようになりました♪

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●値段
焼きたてチーズタルト
・1個 216円
・6個/BOX 1,242円

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※9/12追記
9/12(土)13時半ごろ再訪してみました。

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「私たちはチーズタルトに本気です」


3点のこだわり。
・焼き溜めをしない
・きちんと粗熱をとる
・あらかじめ箱詰めしない
「人生で一番おいしいチーズタルトをお届けしたい」との想いで、特にこの3つにこだわっているそうです。

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日持ちは冷蔵で4日間。

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並んでいるため買える個数は限定されています。「ただいまおひとり様12個まで」

焼きたてチーズタルト専門店

お店の奥のオーブンで焼いています。

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焼いてはどんどん並べています。

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お店の前は「列の途中」。お店の外に並びます。

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お店の外。列の先頭。

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やはり土曜日だったからか、この前より長い列でした。
どれぐらいかかるか尋ねると「1時間はかかる」とのこと。
この日も諦めて帰りました^^;

※2015/10/24(土)再訪
やはり長蛇の列。店員さんに混雑状況・待ち時間を聞いてみました。
待ち時間はだいたいいつも40分~60分とのこと。この日も14時ごろ行くと50分待ちでした。穴場の時間はないか聞いてみたんですが、どの時間も混んでるんだそうで・・・。土日はもちろんですが、平日も並ばないと買えないそうです。ただ「開店すぐ」がまだマシだそうで、狙い目は「開店前」かも!

※2015/12/1(火)再訪
≫≫ まだまだ行列…阪神百貨店のチーズタルト専門店「BAKE」

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■BAKE 阪神梅田店 ~チーズタルト専門店
住所:大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店梅田本店 地下1階食品売場
電話番号:06-5731-8452
営業時間:日月火 10:00~20:00/水~土 10:00~21:00
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●大阪以外の店舗
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ルミネエスト新宿店
ルミネ大宮店
香港SOGO店


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