「ホテルフォルツァ長崎」宿泊記~豪華朝食ビュッフェをご紹介!

「マツコの知らない世界」 ”ビジネスホテルの世界” で話題!た長崎県【ホテルフォルツァ長崎】に宿泊してきました!こちらのページでは豪華な朝食バイキングを紹介します。

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ホテルフォルツァ長崎「朝食ブッフェ」の紹介

マツコの知らない世界』を見ていると、ホテル評論家の瀧澤信秋さんオススメのビジネスホテル【ホテルフォルツァ長崎】が出てきました。

あ!ここ今年の2月に泊まったホテルだ!
ってことで、今さらですが、宿泊記ブログを書いてみました^^;

こちらのページでは『朝食ビュッフェ』について書いてみます。

▽「客室」についてはこちら


▼朝食について
時間:6:30~10:30(10:00ラストオーダー)
料金:大人1,200円、小学生600円、小学生未満 無料
朝食券はフロントにて販売

朝食はフロントと同じ4階にあるレストランで。
長崎名物から定番メニューまで約50種類、和洋ブッフェスタイル。

ホテルフォルツァ長崎 FORZA 九州 朝食ビュッフェ バイキング 豪華 マツコの知らない世界 ビジネスホテルの世界 ランキング ホテル評論家 瀧澤信秋

いろいろありすぎて迷いそうですね^^;

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「ホテルフォルツァ長崎」の朝食のオススメは、”長崎の郷土料理”が食べられること。

長崎郷土料理 ヒカド
江戸時代に長崎に渡来した南蛮料理。ポルトガル語の「picado=細かく刻んだ」に由来。
魚の身・肉・大根・人参などをさいの目に切って煮込み、すりおろしたサツマイモでとろみをつけ、醤油などで調理。

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長崎郷土料理 皿うどん
長崎市「四海樓」でちゃんぽんと同時に陳平順氏が考案したとされている。
元々はちゃんぽんを出前用にアレンジして、こぼれないようにスープを少なくしたものだったとか。見た目が焼うどんのようだったことから「皿うどん」の名前が付いたそうです。

パリパリの麺に・・・

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自分で餡(あん)をかけて・・・

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皿うどん完成!

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九州のお米を使ったご飯は「白米」と「雑穀米」の2種類を用意。

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日替りご飯のお供10種
鯛のほぐし、辛子明太子、昆布の煮物、辛子高菜、いかの塩辛、野沢菜・・・こんなにあったらご飯何杯でも食べてしまいそう^^;

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ホテルフォルツァ スタッフイチ押し!
鯛だし茶漬け
ご飯の上に「鯛のほぐし」や、お好みの「ご飯のお供」をのせて、「鯛だし」をかければ鯛だし茶漬けの完成!

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これは美味しそう!!!

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さつま揚げは鹿児島県産と山口県産の2種類を用意。
鯖のみりん干しもあります。

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ソーセージの横は「宮崎郷土料理 チキン南蛮」!これも欠かせませんよね♪

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「その場で焼き上げるあつあつたまご料理」として、平日は「目玉焼き」などを実演調理。
「マツコの知らない世界」で紹介していた「フレンチトースト」なんて実演してなかったなーと思ったら、フレンチトーストは土日祝のみだそうです。ご注意を^^;

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その他、定番のメニューもあります。
スクランブルエッグ/コロッケ(南瓜コロッケ)
(そういえばマツコさん、スクランブルエッグをご飯にかけてましたね。今度マネしてみよう!)

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だし巻き玉子/きんぴらごぼう/筑前煮/ひじきの煮物

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茸たっぷりあんかけ豆腐/焼売/さつまいも など

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もちろんサラダもあります。
ドレッシングは「和風ドレッシング」「胡麻ドレッシング」「シーザードレッシング」

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朝カレーもあります。お酒を飲んだ翌朝のカレーはいいんですよね~^^

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ご飯だけじゃなく、パンも。
(全粒粉入りパン、チョコクロワッサン、フランスパン、食パン)

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コーンフレーク&グラノーラ。

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オレンジやグレープフルーツ、バナナなどフルーツもあります。

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そして「長崎カステラ」があるのが、さすが長崎!
このザラメ付きのカステラ大好きです♪

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飲み物も充実です。
野菜ジュース、オレンジジュース。牛乳もありました。

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コーヒー、ほうじ茶。紅茶や緑茶のティーバックもあります。

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なんだかちょこちょこいろいろ取ってきちゃいました^^;
もちろん「皿うどん」「ヒカド」「鯛だし茶漬け」「チキン南蛮」は忘れずに^^

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デザートはもちろん!「長崎カステラ」。
前日もいろんなカステラ屋さんで試食させてもらったのに、やっぱり食べちゃいますね^^;

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こちらはロビーにあるコーヒーマシーン。部屋に持って帰れるように紙コップになっています。

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コーヒーやカプチーノだけかと思ったら、ココアやチョコチーノも!こちらはもちろん無料!

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朝ご飯が豪華すぎてついつい食べすぎてお腹いっぱい・・・
お昼ご飯は中華街で美味しいちゃんぽんを!って思ってたのに、これで食べれるのか^^;


▽「客室」についてはこちら

ちなみに、ホテルのすぐ近くには福山雅治さん行きつけの長崎ちゃんぽん「思案橋ラーメン」があります♪


ホテルフォルツァ長崎
住所:長崎県長崎市浜町4-11
電話番号:095-816-2111
総客室数:175室
チェックイン: 14時~
チェックアウト: ~11時

アクセス
JR長崎駅より正覚寺下行きの路面電車に乗り「観光通り」下車、すぐ目の前
地図:MAP

駐車場
なし/徒歩約5分のところに提携駐車場あり。
1泊 1,000円(15:00~11:00)


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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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