【tenおでかけコンシェルジュ】「京都・四条」技ありオンリーワングルメ（2016/11/1）

2016年11月1日放送の『かんさい情報ネット ten.』。火曜日はヤナギブゾンの【おでかけコンシェルジュ】。今日は「京都・四条の技ありオンリーワングルメ」を紹介！

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「京都・四条」技ありオンリーワングルメ

今日は京都・四条！
ここでしか味わえないオンリーワングルメを大特集！

今日のゲストは間寛平さん、稲垣早希ちゃん。

肉屋弘商店

精肉店30年の経験を活かした目利きと技術で、ブランドや産地にこだわらず最高の肉を提供

（出典：https://yakiniku-hiro.com/）

●赤身姿焼き（腕肉）　1980円
脂が少なく筋肉が発達しているため、焼肉には不向きと言われている。
片面だけを焼き、卵につけて食べる。

●和牛ばくだん　680円
精肉店ならでは！牛肉100%のハンバーグ

・和牛モモ肉みぞれ焼き　1200円

肉屋弘商店
住所：京都府京都市中京区烏丸通錦小路東入元法然寺町681
電話番号：075-253-0298
営業時間：17:00～24:00
定休日：不定休
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高瀬川くりお

●土鍋とうふ　950円
鍋が二重底。お湯を入れて温めることで鍋の中で豆腐が出来上がる。　
まわりは固めで中はとろとろ！
岩塩で食べるのがオススメ！

●聖護院大根と天然寒ブリの葱鍋　1780円
だしは鯖・かつお・昆布であっさり。

高瀬川くりお
住所：京都市下京区四条河原町下ル船頭町273-1
電話番号：075-344-2299
営業時間：17:00～23:30
定休日：無休
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HANAKAGO（ハナカゴ）

5年前までレストランでパティシエをしていた店主が作るパンは京都市内の30店舗以上の一流店で使われている。

●クリームぱん　220円
中にオレンジピールを加えて爽やかに。

●西京みそとクリームチーズ　170円
お酒に合う「クリームチーズのみそ漬け」をヒントに作ったパン

HANAKAGO（ハナカゴ）
住所：京都府京都市中京区室町通六角下ル516-4
電話番号：075-231-8945
営業時間：8:00～18:30
定休日：日曜・月曜
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月村

創業1945年。多くの映画スターが通ったお店。渡辺謙、中井貴一、大竹しのぶ、天海祐希、常盤貴子なども来たことがあるんだとか。

●かき釜めし　2,300円
甘みとふっくら感にこだわったブレンド米を使用。ご主人だけしか知らないという門外不出の秘伝のダシを使い炊き上げている。
炊きあがり後、空気を入れてから蒸らしている。

●とり釜めし　2,100円
・昔ながらのしゅうまい　900円

月村
住所：京都府京都市下京区西木屋町四条下ル船頭町198
電話番号：075-351-5306
営業時間：17:00～21:00
定休日：月曜
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▼読売テレビ「かんさい情報ネットten」
月～金曜午後4時58分～7時
出演：清水健、中谷しのぶ他（読売テレビアナウンサー）、円広志手嶋龍一住田裕子ヤナギブソン