【ミシュランガイド石川（金沢）2016】[一つ星]のお店一覧（金沢エリア）

6/3（金）に発売される【ミシュランガイド富山・石川（金沢）2016特別版】。先行して5/31に掲載店が発表となりました。
石川県（金沢エリア）の『一つ星★』掲載店を一覧にまとめました。

[PR]

ミシュラン石川（金沢）１つ星
- 金沢・野々市・かほく：17軒
  - 金沢エリア：17軒

ミシュラン石川（金沢）１つ星

「ミシュランガイド富山・石川2016特別版」の石川・金沢エリアで１つ星を獲得したお店は17店舗。

追記（2021/5/19）
▼ 2021年版の情報が発表されました！(2021/5/21発売）

【ミシュランガイド石川2021】１つ星のお店一覧（金沢・野々市・かほく）

【ミシュランガイド石川2021】が2021年5月21日に発売！こちらのページでは石川県（金沢・野々市・かほくエリア）で『１つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド石川2021『１つ星』ミシュランガイド石川2021「金沢・野々市・かほく...

『ミシュランガイド富山・石川（金沢）2016特別版』の購入はこちら

[PR]

金沢・野々市・かほく：17軒

金沢エリア：17軒

日本料理・和食：6軒

●玉泉邸（ぎょくせんてい）［日本料理］
※評価の変更（一つ星→ミシュランプレート）（2019年2月）
住所：石川県金沢市小将町8-3
TEL：076-256-1542
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜（祝日の場合は営業）
URL：https://www.gyokusen-tei.com/
▽詳しくはこちら
[PR] 一休レストラン

ゴエミヨ［追記］2020.03.17
「玉泉邸」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（15/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】石川(金沢)『日本料理(和食)』一覧

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは北陸エリアを代表する都市「金沢」を含む『石川県』のレストランのうち「日本料理（和食）」のお店の情報について一覧にまとめました。ゴエミヨ2020石川(金沢)「日本料理」北陸「...

ミシュランガイド追記（2021.5.19）
「玉泉邸」はミシュランガイド石川2021でミシュランプレートのお店として紹介されました。

【ミシュランガイド石川2021】ミシュランプレートのお店一覧（金沢・野々市・かほく）

【ミシュランガイド石川2021】が2021年5月21日に発売！こちらのページでは石川（金沢・野々市・かほくエリア）で『ミシュランプレート』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド石川2021『ミシュランプレート』ミシュランガイド石川2021「...

【ミシュランガイド石川2021】ミシュランプレートに掲載された「日本料理（和食）」一覧

【ミシュランガイド石川2021】が2021年5月21日に発売！こちらのページではミシュラン石川でミシュランプレートに掲載された「日本料理（和食）」を一覧にまとめました。ミシュラン石川2021「日本料理」「ミシュランガイド石川2021」でミシュランプレートに掲載された日本料理（...

●つば甚（つばじん）［日本料理］
住所：石川県金沢市寺町5-1-8
TEL：076-241-2181
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：水曜
URL：https://tsubajin.co.jp/
▽詳しくはこちら
[PR] 一休レストラン

▼「つば甚」のお取り寄せ［PR］
≫≫ 金沢つば甚　楽天市場店

【金沢つば甚】鴨鍋セット 4人分鴨肉 400g 鴨団子国産 10個特製だし半生うどん金時草すだれ麩手まり麩栗麩花麩冷蔵老舗料亭お取り寄せグルメ鍋お誕生日お中元お歳暮内祝母の日父の日敬老の日ギフト贈答品送料無料

金沢つば甚　楽天市場店

[PR] Amazon

[PR] 楽天市場

[PR] Yahoo!ショッピング

ゴエミヨ［追記］2020.04.01
「つば甚」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で4トック（17/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】北海道・石川・広島『4トック』レストラン一覧

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）のうち、東京と関西を除いた『北海道・石川・広島』エリアのお店を一覧にまとめました。ゴエミヨ2020『4トッ...

【ゴ・エ・ミヨ2020】石川(金沢)『日本料理(和食)』一覧

ゴエミヨ追記（2021.04.27）
「つば甚」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で4トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2021】北海道・石川・富山・広島『4トック』レストラン

2021年2月17日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2021』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）のうち、東京・関西を除いた『北海道・石川・富山・広島）エリア』について一覧にまとめました。ゴエミヨ2021...

【ゴ・エ・ミヨ2021】石川レストラン一覧

2021年2月17日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2021』（イエローガイド）。こちらのページでは金沢など『石川県』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2021『石川県』北陸「石川エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2021」に掲載さ...

●いけ森（いけもり）［日本料理］
※掲載終了となりました（移転）（2020年5月掲載終了）
住所：石川県金沢市片町1-9-8 →［移転］石川県金沢市芳斉1-6-11-6
TEL：076-231-0498（変更なし）
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：http://sp.raqmo.com/ikemori/

ミシュランガイド追記（2021.5.19）
「割烹いけ森」はミシュランガイド石川2021で1つ星を獲得しました。

【ミシュランガイド石川2021】１つ星のお店一覧（金沢・野々市・かほく）

【ミシュランガイド石川2021】星を獲得した「日本料理（和食）」一覧

【ミシュランガイド石川2021】が2021年5月21日に発売！こちらのページではミシュラン石川で星を獲得した「日本料理（和食）」を一覧にまとめました。ミシュラン石川2021「日本料理」「ミシュランガイド石川2021」で星を獲得した日本料理（和食）のお店は19店（3つ星1店、2...

●さかい［日本料理］
住所：石川県金沢市木倉町6-8
TEL：076-221-3911
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜
URL：https://kiguramachi.com/shop/334/

ミシュランガイド追記（2021.5.19）
「旬房さかい」はミシュランガイド石川2021で1つ星を獲得しました。

【ミシュランガイド石川2021】１つ星のお店一覧（金沢・野々市・かほく）

【ミシュランガイド石川2021】星を獲得した「日本料理（和食）」一覧

●ゆづる［日本料理］
住所：石川県金沢市片町1-8-1
TEL：076-255-3780
予約：可
ランチ営業：×

ミシュランガイド追記（2021.5.19）
「割烹ゆづる」はミシュランガイド石川2021で1つ星を獲得しました。

【ミシュランガイド石川2021】１つ星のお店一覧（金沢・野々市・かほく）

【ミシュランガイド石川2021】星を獲得した「日本料理（和食）」一覧

●山錦楼（さんきんろう）［日本料理］
住所：石川県金沢市寺町 5-1-38
TEL：076-241-3617
予約：可
ランチ営業：〇

寿司：5軒

●八や（はちや）［寿司］
住所：石川県金沢市示野中町1-71-7
TEL：076-233-3288
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜、第1・3日曜

ゴエミヨ［追記］2020.03.17
「八や」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（15/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】石川(金沢)『寿司』一覧

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは北陸エリアを代表する都市「金沢」を含む『石川県』のレストランのうち「寿司」のお店の情報について一覧にまとめました。ゴエミヨ2020石川(金沢)「寿司」北陸「石川（金沢）エリ...

ミシュランガイド追記（2021.5.19）
「鮨八や」はミシュランガイド石川2021でミシュランプレートのお店として紹介されました。

【ミシュランガイド石川2021】ミシュランプレートのお店一覧（金沢・野々市・かほく）

【ミシュランガイド石川2021】ミシュランプレートに掲載された「寿司」一覧

【ミシュランガイド石川2021】が2021年5月21日に発売！こちらのページではミシュラン石川でミシュランプレートに掲載された「寿司」を一覧にまとめました。ミシュラン石川2021「寿司」「ミシュランガイド石川2021」でミシュランプレートに掲載された寿司のお店は15店。ミシ...

●みつ川（みつかわ）［寿司］
住所：石川県金沢市東山1-16-2
TEL：076-253-5005
予約：可
ランチ営業：〇

●乙女寿司（おとめずし）［寿司］
住所：石川県金沢市木倉町4-10
TEL：076-231-7447
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日、水曜

ゴエミヨ［追記］2020.03.17
「乙女寿司」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（16/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】石川(金沢)『寿司』一覧

ゴエミヨ追記（2021.04.29）
「乙女寿司」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2021】石川レストラン一覧

ミシュランガイド追記（2021.5.19）
「乙女寿司」はミシュランガイド石川2021で2つ星を獲得しました。

【ミシュランガイド石川2021】２つ星のお店一覧

【ミシュランガイド石川2021】が2021年5月21日に発売！こちらのページでは石川県で『２つ星★★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド石川2021『２つ星』ミシュランガイド石川2021で「２つ星」を獲得したお店は12軒。金沢市：9軒...

【ミシュランガイド石川2021】星を獲得した「寿司」一覧

【ミシュランガイド石川2021】が2021年5月21日に発売！こちらのページではミシュラン石川で星を獲得した「寿司」を一覧にまとめました。ミシュラン石川2021「寿司」「ミシュランガイド石川2021」で星を獲得した寿司のお店は6店（3つ星0店、2つ星2店、1つ星4店）。３つ...

●志の助（しのすけ）［寿司］
住所：石川県金沢市入江 3-73
TEL：076-216-5280
予約：可
ランチ営業：〇

●きく家（きくや）［寿司］
※掲載終了となりました（移転）（2020年12月掲載終了）
住所：石川県金沢市片町 2-13-8 金沢中央味食街　⇒（移転）石川県金沢市中川除町75 山川マンション
TEL：080-1969-3380
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日、水曜、その他不定休

ミシュランガイド追記（2021.5.19）
「きく家」はミシュランガイド石川2021で1つ星を獲得しました。

【ミシュランガイド石川2021】１つ星のお店一覧（金沢・野々市・かほく）

【ミシュランガイド石川2021】星を獲得した「寿司」一覧

天ぷら：1軒

●小泉（こいずみ）［天ぷら］
住所：石川県金沢市池田町四番丁34
TEL：076-223-0023
予約：可
ランチ営業：〇（要予約：水曜は休み）
定休日：日曜
URL：https://tempura-koizumi.jp/

ゴエミヨ［追記］2020.03.17
「小泉」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（15.5/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】石川（金沢）レストラン【まとめ】

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは北陸エリアを代表する都市「金沢」を中心に、『石川県』のお店（飲食店・レストラン）の情報をまとめています。ゴエミヨ2020『石川』北陸「石川（金沢）エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2...

ミシュランガイド追記（2021.5.19）
「天ぷら小泉」はミシュランガイド石川2021で2つ星を獲得しました。

【ミシュランガイド石川2021】２つ星のお店一覧

【ミシュランガイド石川2021】に掲載された「天ぷら」一覧

【ミシュランガイド石川2021】が2021年5月21日に発売！こちらのページではミシュラン石川に掲載された「天ぷら」を一覧にまとめました。ミシュランガイド石川2021「天ぷら」「ミシュランガイド石川2021」に掲載された天ぷらのお店は4店（3つ星0店、2つ星1店、1つ星0店、...

フレンチ：5軒

●ベルナール（BERNARD）［フランス料理］
住所：石川県金沢市武蔵町6-1
TEL：076-225-8682
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://bernard-2009425.amebaownd.com/

ゴエミヨ［追記］2020.03.17
「ベルナール」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（15/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】石川(金沢)『フランス料理(フレンチ)』レストラン一覧

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは北陸エリアを代表する都市「金沢」を含む『石川県』のレストランのうち「フランス料理（フレンチ）」のお店の情報について一覧にまとめました。ゴエミヨ2020石川(金沢)「フランス料...

ミシュランガイド追記（2021.5.19）
「ベルナール」はミシュランガイド石川2021で1つ星を獲得しました。

【ミシュランガイド石川2021】１つ星のお店一覧（金沢・野々市・かほく）

【ミシュランガイド石川2021】星を獲得した「フランス料理（フレンチ）」一覧

【ミシュランガイド石川2021】が2021年5月21日に発売！こちらのページではミシュラン石川で星を獲得した「フランス料理（フレンチ）」を一覧にまとめました。ミシュラン石川2021「フランス料理」「ミシュランガイド石川2021」で星を獲得したフランス料理（フレンチ）のお店は7...

●Makino（マキノ）→ マキノンチ（MAKINONCÎ）［フランス料理］
※掲載終了となりました（移転＆リニューアル）（2020年8月掲載終了）
住所：石川県金沢市片町2-31-18 →［移転］石川県金沢市山の上町25-18
TEL：076-208-3318 →［移転］050-3503-3318
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：水曜、その他不定休
URL：https://www.french-makino.jp/

ゴエミヨ追記（2021.04.29）
「マキノンチ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。