【ミシュランガイド兵庫2016】1つ星のお店一覧(三宮・元町・神戸)

関西版から独立し、2015年10月23日に発売された【ミシュランガイド兵庫2016特別版】。兵庫エリア(三宮・元町・神戸)の『一つ星』獲得店を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド兵庫(神戸)2016[1つ星]

  1. 『兵庫エリア』のその他の掲載店についてはこちら
  2. ホテル(兵庫エリア)の格付けについてはこちら
  3. 旅館(兵庫エリア)の格付けについてはこちら
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ミシュランガイド2016 兵庫【一つ星】お店一覧(三宮・元町・神戸)

神戸市/三宮・元町・神戸[1つ星]:29軒

やはり兵庫エリアで一番多いのは「三宮エリア」(18軒)。元町エリアはトアロード周辺と南京町周辺をあわせると8店になります。三宮で一つ星を獲得した「鴨料理」は今回が初めてのカテゴリーとなります。

三ノ宮エリア:18軒

かなやま[日本料理・和食]
住所:神戸市中央区中山手通 1-9-11パインビル 2F
TEL:078-393-1566
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:https://www.facebook.com/wakaishoku/
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松由(まつよし)[日本料理・和食]
住所:神戸市中央区下山手通 2-16-12
TEL:078-321-1871
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:https://kappou-matsuyoshi.com/
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懐石割烹 なが坂[日本料理・和食]
住所:神戸市中央区中山手通 2-11-1
TEL:078-272-2332
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日
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雪月花(せつげっか)[鉄板焼]
※ミシュランガイドの掲載は終了となりました(2017年10月)※理由は不明
住所:神戸市中央区加納町 4-8-19 パルファンビル 2F
TEL:078-333-7080
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://kobe-setsugetsuka.com/
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雪月花 離れ(せつげっか)[鉄板焼]
※評価の変更(一つ星→ミシュランプレート)(2018年1月)
住所:神戸市中央区中山手通 1-25-6 ラ・ドルレイ神戸三宮ビル8F
TEL:078-222-0029
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://kobe-setsugetsuka.com/hanare
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割烹 道下(みちした)[日本料理・和食]
和食 日本料理 道下
(出典:https://restaurant.ikyu.com/108608/)
※評価の変更(一つ星→ミシュランプレート)(2018年1月)
住所:神戸市中央区中山手通 2-12-12
TEL:078-242-2338
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:http://michishita-kobe.jp/
りょうり屋 くどう[日本料理・和食]
※評価の変更(一つ星→ミシュランプレート)(2018年1月)
住所:神戸市中央区中山手通1-17-10
TEL:078-392-8610
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
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料和 大道(りょうわだいどう)[日本料理・和食]
※ミシュランガイドの掲載は終了となりました(移転)(2017年10月)
住所:神戸市中央区中山手通 1-12-3 ⇒(移転)神戸市中央区山本通2-1-2 岡本ビル1F
TEL:078-391-1255 ⇒(移転)078-200-5583
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://www.ryowa-daido.com/
小猿(こざる)[日本料理・和食]
住所:神戸市中央区中山手通 1-25-6 ラ・ドルレイ神戸三宮ビル 6F
TEL:078-232-3111
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:https://www.kozaru-kobe.com/
有とみ(ありとみ)[日本料理・和食]
住所:神戸市中央区中山手通 2-10-22 ハンター坂ヴィレッジゲート2F
TEL:078-252-1333
予約:可
ランチ営業:〇(木曜のランチは休み)
定休日:水曜、月2回不定休
URL:http://www.ryouanaritomi.co.jp/
山﨑[寿司]
住所:神戸市中央区中山手通 1-24-14 ペンシルビル 3F
TEL:078-855-5000
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜
十河(そごう)[鉄板焼]
※評価の変更(一つ星→ミシュランプレート)(2018年1月)
住所:神戸市中央区加納町 4-8-13 高橋ビルB1F
TEL:078-331-7500
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
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栄美古(えみこ)[寿司]
※評価の変更(一つ星→ミシュランプレート)(2018年1月)
住所:神戸市中央区中山手通 1-9-11
TEL:078-334-7255
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:https://www.e-shirahama.jp/emiko/
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河内鴨料理 田ぶち[鴨料理]
※ミシュランガイドの掲載は終了となりました
住所:神戸市中央区北長狭通 2-11-1 ⇒(移転)神戸市中央区中山手通1-25-6 ラ・ドルレイ神戸三宮ビル 5F
TEL:078-200-6170
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:https://www.tabuchi-kobe.jp/
天徳(てんとく)[天ぷら]
住所:神戸市中央区加納町 4-9-14
TEL:078-331-0238
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜
一宗(いっそう)[日本料理・和食]
※評価の変更(一つ星→ミシュランプレート)(2018年1月)
住所:神戸市中央区加納町4-9-29 ⇒[移転]神戸市中央区中山手通2-12-3
TEL:078-322-0707 ⇒[移転]078-242-0889
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
スポンテニアス(spon・ta・ne・ous)[イノベーティブ]
住所:神戸市中央区中山手通1-22-26 2F
TEL:078-200-6318
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
*閉店しました(2019.3.31)
チャイナビストロ エヴォーブ(EVOLVE)[中華料理]
住所:神戸市中央区中山手通1丁目25-6 ラ・ドルレイビル神戸三宮ビル7階
※ミシュランガイドの掲載は終了となりました
TEL:078-855-4800
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、月2回不定休
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元町・トアロードエリア:5軒

吉兆(きっちょう) 神戸店[日本料理・和食]
※評価の変更(一つ星→ミシュランプレート)(2018年1月)
住所:神戸市中央区明石町 32明海ビル B1F
TEL:078-331-3638
予約:可
ランチ営業:〇
*2019年9月5日に閉店となりました
懐石料理 三木[日本料理・和食]
住所:神戸市中央区中山手通 3-7-29
TEL:078-321-0818
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、第1・3火曜
十三蔵(とみくら)[日本料理・和食]県庁前
住所:神戸市中央区中山手通 3-2-2-104
TEL:078-599-5230
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:http://www.nihonryori-tomikura.com/
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伏見[寿司]
住所:神戸市中央区下山手通 4-10-7
TEL:078-334-3243
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
ベベック(bb9)[イノベーティブ]
住所:神戸市中央区元町通 3-14-5
TEL:050-3186-4889
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:水曜、その他不定休
URL:http://asador-bb9.com/
ゴエミヨ[追記]2020.02.22
「ベベック」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】兵庫レストラン一覧(神戸・芦屋・西宮・三田)
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。2020年版では関西2府4県全てが掲載。こちらのページではゴエミヨ初掲載となる『兵庫県』のお店(飲食店・レストラン)の情報を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020『兵庫県』 関西「兵庫エリア」で...

ゴエミヨ 追記(2021.05.01)
「ベベック」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。


元町・南京町エリア:3軒

藤はら[天ぷら]みなと元町
住所:神戸市中央区元町通 3-6-14
TEL:078-331-3373
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日
はし野[日本料理・和食]元町駅
※評価の変更(一つ星→ミシュランプレート)(2018年1月)
住所:神戸市中央区元町通 3-4-14
TEL:078-322-3019
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
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松喜(まつき)[日本料理・和食]みなと元町
住所:神戸市中央区元町通 3-5-5
TEL:078-331-8988
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日

新神戸・北野異人館エリア:2軒

ラ メゾン ドゥ グラシアニ(La Maison de Graciani)[フランス料理]
※ミシュランガイドの掲載は終了となりました(2017年9月)※理由は不明
住所:神戸市中央区北野町 4-8-1
TEL:078-200-6031
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜
URL:http://www.graciani-kobe.jp/
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城助(じょうすけ)[寿司]
住所:神戸市中央区北野 2-1-10
TEL:078-272-1001
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休

神戸エリア:1軒

山荷葉(さんかよう)[日本料理・和食]
※評価の変更(一つ星→ミシュランプレート)(2018年1月)
住所:神戸市中央区山本通 5-13-9再度ハイツ B1F
TEL:078-341-0037
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜
URL:https://sankayo-kobe.com/
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【ミシュランガイド2016兵庫】レストラン掲載店

三つ星★★★

【ミシュランガイド兵庫(神戸) 2016】[三つ星]のお店一覧
関西版から独立し、2015年10月23日に発売された【ミシュランガイド兵庫2016特別版】。兵庫エリアの『三つ星★★★』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド兵庫2016[3つ星] 『兵庫エリア』のその他の掲載店についてはこちら ホテル(兵庫エリア)の格付けについてはこち...

二つ星★★

【ミシュランガイド兵庫(神戸) 2016 】[二つ星]のお店一覧
関西版から独立し、2015年10月23日に発売された【ミシュランガイド兵庫2016特別版】。兵庫エリアの『二つ星★★』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド兵庫2016「2つ星」 『兵庫エリア』のその他の掲載店についてはこちら ホテル(兵庫エリア)の格付けについてはこちら...

一つ星

  1. 三ノ宮・元町・神戸エリア
  2. 西宮・芦屋・夙川エリア
  3. 東灘・灘エリア
  4. 宝塚・三田エリア
  5. 姫路・丹波篠山・明石・淡路エリア
ミシュランガイド兵庫『一つ星』
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ビブグルマン

  1. 三ノ宮・元町・神戸・東灘エリア
  2. 西宮・芦屋エリア
  3. 宝塚・川西・武庫之荘・伊丹エリア
  4. 姫路・加古川・赤穂エリア
  5. 丹波篠山・豊岡・明石・三木小野エリア
  6. 淡路島エリア
ミシュランガイド兵庫『ビブグルマン』
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ミシュランプレート(調査員オススメ)

  1. 三ノ宮・新神戸・北野・異人館エリア
  2. 元町・南京町・神戸エリア
  3. 灘・東灘エリア
  4. 尼崎・伊丹・川西エリア
  5. 宝塚エリア
  6. 西宮・甲子園エリア
  7. 芦屋・夙川エリア
  8. 有馬・三田エリア
  9. 姫路エリア
  10. 加古川・赤穂エリア
  11. 丹波篠山エリア
  12. 城崎温泉・豊岡エリア
  13. 明石・三木エリア
  14. 淡路島エリア
ミシュランガイド兵庫『ミシュランプレート』
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【ミシュランガイド2016兵庫】“ホテル”掲載店

  1. 兵庫「5つ星~3つ星」ホテル
  2. 兵庫「2つ星」ホテル
  3. 兵庫「1つ星」ホテル

【ミシュランガイド2016兵庫】”旅館”掲載店

  1. 兵庫「5つ星」旅館
  2. 兵庫「4つ星」旅館
  3. 兵庫「3つ星」旅館
  4. 兵庫「2つ星」旅館
  5. 兵庫「1つ星」旅館

その他のエリア

【ミシュランガイド】全エリア一覧まとめ
ミシュランガイド[LE GUIDE MICHELIN] グルメガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミシュ...

▽【有馬温泉】ミシュランガイド2016兵庫版に掲載!有馬温泉のお宿(ホテル&旅館)

【有馬温泉】ミシュランガイド2016兵庫版に掲載!有馬温泉のお宿(ホテル&旅館)
関西屈指の名湯『有馬温泉』。日本の「三古湯」「三名泉」「三大薬泉」に名を連ねる歴史ある温泉。『ミシュランガイド2016兵庫版』に掲載されたホテル・旅館もあり、日本国内をはじめ、海外旅行者にも人気の温泉街です。 ミシュランガイドに掲載!有馬温泉の宿 関西屈指の名湯『有馬温泉』。日本...

▽兵庫の気になるホテル&旅館

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