9月16日の『よ～いドン！』で「発見！関西ワーカー」で紹介された佃煮マイスターのお店はこちら！
日本の食卓に新しい味を届ける佃煮マイスター
たきものゑびす
2011年オープン（創業6年）、昨年3月に移転。
チリメン山椒の元祖である名店「はれま」で修業して独立。
・咖哩チリメン 35g 594円
数種類のスパイスをブレンド。カレーうどんをイメージしてダシの効いた和のカレー味。サラダにのせるとドレッシング代わりに！
・チリメン山椒 35g 594円
・黒湯葉チリメン 35g 594円
・紫蘇チリメン 35g 594円
・金胡麻おかか 27g 594円
・燻製チリメン山椒 50g 1080円
今年6月に発売された新商品ワインと相性抜群！桜チップとウイスキー樽のチップで燻製。
・おこぶ山椒 60g 594円
通常は真昆布を使うところ、風味豊かな天然の「羅臼昆布」を使用。お茶漬けにピッタリ！
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【常設店舗】
大丸京都店
JR京都伊勢丹SUVACO
東映太秦映画村
たきものゑびす
住所：京都府京都市上京区 今出川通七本松西入真盛町743-1
電話番号：075-464-0110
営業時間：10:00～18:00
URL：https://www.takimono-yebisu.jp/
追記（2023.1.3）
「たきものゑびす」は2023年1月3日放送の『やすともの近場旅』でも紹介されました。
■ 「おこぶ山椒」のオムレツ
【材料】
おこぶ山椒 30g
とろけるチーズ 20g
卵 2個
牛乳 大さじ1
バター 適量
パセリ・ミニトマト（飾り用）
【作り方】
１．卵を溶き、おこぶ山椒・とろけるチーズ・牛乳を加え混ぜ合わせる
２．バターを溶かしたフライパンに材料を流しいれ、オムレツ状に成型して完成
▼関西テレビ「よ～いドン！」
毎週月～金 9時50分～11時15分
出演：円広志、高橋真理恵（関西テレビアナウンサー）サバンナ、トミーズ健、石田靖
