【みんなのニュース ワンダー】あっぱれ食のてつじん「焼きそば」(2016/7/13)

2016年7月13日放送の『みんなのニュース ワンダー』は「あっぱれ食のてつじん」。今日のテーマは焼きそば。紹介されたお店はこちら!

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あっぱれ食のてつじん「焼きそば」

ミシュランも認めた!ダシが決め手の極太焼きそば

■店名 : 美津の(みづの)

メニュー : 道頓そば
料金 : 970円
使うのは極太麺。カツオダシを入れて、最後にはクミンが入った濃厚ソース!最後に半熟の目玉焼き!

*2018年10月12日発売「ミシュランガイド大阪2019」で“ビブグルマン”を獲得しました。

住所:大阪市中央区道頓堀1-4-15
電話番号:06-6212-6360
営業時間:11:00~22:00
定休日:無休
URL:http://www.mizuno-osaka.com/

ミシュランガイド【追記】(2020.1.24)
美津の」はミシュランガイド大阪2020で“ビブグルマン”を獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2020.10.20)
「美津の」はミシュランガイド大阪2021で“1つ星”を獲得しました。

  1. 【ミシュランガイド大阪2021】ビブグルマン(難波・道頓堀)
  2. 【ミシュランガイド大阪2021】ビブグルマンに掲載された「お好み焼き」

ミシュランガイド 追記(2021.11.10)
「美津の」は『ミシュランガイド大阪2022』でビブグルマンのお店として紹介されました。

ミシュランガイド 追記 (2022.10.10)
「美津の」は『ミシュランガイド大阪2023』でビブグルマンのお店として紹介されました。

大物芸能人が通う!京都の極細麺で作る塩ダレ焼きそば

■店名 : 夢屋
店内には多数の芸能人のサインが。食通の芸能人も通う有名店!

メニュー : ミックス塩焼きそば
料金 : 980円
極細麺を使った焼きそば。油かすがいい風味。大き目に切ったキャベツが甘味を出す。最後に秘伝の塩ダレ。

住所:京都市左京区川端通二条通上ル孫橋町1
電話番号:075-751-9645
営業時間:17:00~24:00(L.O 23:00)
定休日:水曜日

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▼関西テレビ「みんなのニュース ワンダー」
月曜~金曜 16時45分~19時00分
出演者:藤本景子アナウンサー、岡安譲アナウンサー、村西利恵アナウンサー 他




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