【おはよう朝日です】新感覚ラーメンが今人気!(2016/11/8)

11月8日の「おはよう朝日です」”トレンドエクスプレス”はラーメン最新事情!早くも行列!新感覚ラーメン!。紹介された情報はこちら!


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 ■ スープは真っ白、クリーミー!

■店名 : 牛骨ら~めん ぶっこ志 北浜店(大阪・北浜)
1月オープン。

・牛白湯 780円
真っ白なスープなのに乳製品は全く使用せず。
圧力鍋で牛骨と水を合わせてスープをとっているんだとか。

おはよう朝日です 新感覚ラーメン 行列 牛骨ら~めん ぶっこ志北浜店 真っ白なスープ クリーミー

住所:大阪市中央区道修町1-5-12
電話番号:
営業時間:1:00~15:00、17:30~23:30
定休日:日曜
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 ■ 和洋中ブレンドされたまぜそば

■店名 : 麺屋 頭上注意~ふすかけ1.8号店(大阪・中崎)
まぜそば専門店。席数は5席。

・まぜそば(中)800円
鶏白湯×醤油ダレ
白トリュフオイルをかけていただく
焼いたトビウオ・焼きエビ・カツオなど7種類の魚粉をブレンド

おはよう朝日です 新感覚ラーメン 行列 和洋中ブレンド まぜそば専門店 鶏白湯 白トリュフオイル 麺屋 頭上注意~ふすかけ1.8号店

住所:大阪府大阪市北区中崎1-6-17
電話番号:06-6371-3456
営業時間:11:30~14:30、18:00~22:00
定休日:ほとんど無休
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 ■ 「うまい棒」をかけて食べる!?

■店名 : 豚骨まぜそば KOZOU+(大阪・福島)
福島「らーめん小僧」の2号店

・超絶とろ玉のせ 豚骨まぜそば 900円
らーめん小僧の超極濃豚骨スープをさらに濃縮させたタレを使用
トッピングされているのは「ドルチェ・ポルコ」という主に生ハムなどに使われるイタリア産の豚
最後に「うまい棒」を砕いてかけて食べる!

おはよう朝日です 新感覚ラーメン 行列 豚骨まぜそば KOZOU+ うまい棒 福島 超絶とろ玉のせ 豚骨まぜそば らーめん小僧 ドルチェ・ポルコ

住所:大阪市福島区福島1-2-35
電話番号:06-6346-6346
営業時間:11:00~14:30(L.O) 18:00~21:30(L.O)
定休日:不定休
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▼ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:岩本計介、喜多ゆかり 他(朝日放送アナウンサー)



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