【マツコの知らない世界】藤竜也&上野樹里が披露!簡単中華のレシピ(2016/9/27)

2016年9月27日放送の『マツコの知らない世界』で藤竜也さんと上野樹里さんが披露した簡単中華!紹介されたレシピはこちら!

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藤竜也&上野樹里が披露!簡単中華のレシピ

横浜在住の藤竜也がマツコと知られざる名店めぐり!絶品グルメが続々!チャーハン&シューマイをマツコ大絶賛!なぜか上野樹里もレミパンで中華を作る!テレビ初披露!

▼藤竜也さんが紹介した横浜中華街のオススメ店・メニューはこちら
横浜・中華街の世界~俳優藤竜也さんが紹介!(2016/9/27)

 ■ 藤竜也が作る!簡単中華!『トマトと玉子の中華炒め』

【材料】(3人分)
トマト

塩 小さじ2/3
こしょう 少々
紹興酒 大さじ2

【作り方】
1.トマトを湯むきして切り、種を取る
2.卵を溶き、味付け(塩小さじ2/3・こしょう少々・紹興酒大さじ2)
3.温めた中華鍋に卵を入れる ※卵が固まらないよう鍋が温まったらすぐ弱火に!
4.トマトを入れる

 ■ 上野樹里が作る!簡単中華!『杏仁汁粉』

【材料】(3人分)
ココナッツミルク 400ml
低脂肪牛乳 100ml
三温糖 大さじ3
ココナッツオイル 大さじ2
アーモンドエッセンス 20滴
餅 3個

【作り方】
1.鍋にココナッツミルク(400ml)・低脂肪牛乳(100ml)・三温糖(大さじ3)を混ぜ温める
2.他の鍋にお湯を沸かし、お餅を煮る
3.①にココナッツオイル(大さじ2)入れる
4.アーモンドエッセンスを20滴入れ、杏仁の味を再現
5.器にお餅を入れ、④を注ぐ



▼TBSテレビ「マツコの知らない世界」
火曜 20時57分~22時00分
出演:マツコ・デラックス 他



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