【ヒルナンデス】大人気焼き肉店「叙々苑游玄亭」で水卜が高級肉を食べまくり(2016/9/12)

9月12日の『ヒルナンデス!』はヒットの法則!とことん調査するんデス。今回は先週に引き続き、大人気焼き肉店「叙々苑」で水卜が高級肉を食べまくり!すだれロース&まかない飯に華丸・大吉も大興奮!。紹介されたお店&メニューはこちら!


▼先週の放送内容はこちら
ヒットの法則!焼肉「叙々苑」満足度№1のワケ(2016/9/5)

▼訪れたお店はこちら。

■ 叙々苑 東京オペラシティ53店
住所:東京都新宿区西新宿3-20-2 東京オペラシティ 53F
電話番号:03-5353-0089
ホームページ ≫ こちら
食べログ ≫≫ こちら
地図/アクセス:MAP

【ヒットの秘密】
「上カルビ」は1980年代、叙々苑六本木1号店で生まれた
「脂身の少ないお肉が欲しいから取り分けてもってきてほしい」というホステスさんの一言がキッカケで生まれたそうです。

「ネッチェン箱」は叙々苑が作った
網を替える時に網を運ぶ「ネットチェンジ箱」は叙々苑が作ったんだとか。

食後のガムは叙々苑が始めた
会計の時にお客さんに渡すガムは叙々苑が始めたんだそう。初めは市販のミントガムを渡していたが、今はメーカーが独自のガムを作ってくれているそうです。

▲ページTOPへ

 ■ 大物芸能人が通う超高級焼き肉店「游玄亭」

■ 叙々苑游玄亭(ゆうげんてい) 新宿店
住所:東京都新宿区歌舞伎町1-10-7 叙々苑ビル
電話番号:03-5285-0089
ホームページ ≫≫ こちら
食べログ ≫≫ こちら
地図/アクセス:MAP

【ヒットの秘密】
地下2階~6階まですべて游玄亭
新宿店は自社ビルになっていてビルのすべてが游玄亭。

游玄亭には個室が20近くある
10人以上入れる大部屋も。

ディナーショーができるフロアがある
游玄亭新宿店の4階は約80名が収容できる、焼肉を食べながらショーを観られるフロア。

ピアニストとバーデンがいる超VIP用のフロアがある
最上階の6階にはピアノラウンジやバーが。

●オススメメニュー
・すだれ肩ロース炙り焼き 3600円
切れ込みの入った一枚肉

・石焼ビビンバ 1700円
具材を混ぜる前(運ばれてきた時点で)すでにしっかりとしたオコゲができている。ひっくり返し、オコゲでフタをすることでお米が蒸され、具材にも火が通りモチモチになるんだとか。

●テレビ初公開!(秘)メニュー
・牛すじの煮込み
まかないとして食べられているそうです。残念ながら一般販売はしていません。。。

●游玄亭 限定メニュー
・特撰シャトーブリアン(150g)12000円




▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、水卜麻美(日本テレビアナウンサー)



▲ページTOPへ

タイトルとURLをコピーしました