【おはようコールABC】麺バカ第31弾 絶品!鶏ラーメン(2017/1/5)

1月5日のABCテレビ『おはようコールABC』「麺バカ」のコーナーで紹介されたラーメン屋さんはこちら!

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今日の「麺バカ」のテーマは『鶏ラーメン』!

 ■ ミシュランが認めた鶏醤油ラーメン!

■ らぁ麺 とうひち
「ミシュランガイド2017」でビブグルマンを獲得!

●鶏醤油らぁ麺 750円
丹波鶏×名古屋コーチンのスープに8種類の醤油をブレンド。自家製細麺に鶏のレアチャーシュー。

住所:京都府京都市北区大宮北箱ノ井町33-6 セルリアンハイツ 1F
電話番号:075-432-8818
定休日:火曜日
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 ■ ブランド鶏を使った土日限定ラーメン

■ ラーメン人生JET福島本店

土日限定ラーメン
●黒王煮込みそば 950円
鹿児島県産のブランド鶏「黒王」を使用した白湯スープ。自家製ストレート麺。鹿児島産黒豚を使ったチャーシュー。

販売日:1/7(土)8(日)21(土)22(日)
1日限定30杯!

住所:大阪府大阪市福島区福島7-12-2
電話番号:06-6345-7855
定休日:年中無休
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 ■ 鶏の旨味凝縮!フレンチ香る鶏つけ麺

■ くろす

1日20食限定
●パイ包みのオニオンスープつけ麺 1600円
秘伝の塩ダレにチキンコンソメ×オニオンポタージュ。パイで包み、オーブンで約15分温める。平打ちストレート麺。地元大和ポークのチャーシューやパプリカ、アボカドなど10種類の具材を盛り付けて完成。前菜(チーズリゾット、季節野菜のテリーヌ)付きでコース料理のように楽しめる。

※今月から夜営業もスタート!(17:30~21:00)

住所:奈良県大和高田市南本町10-22
電話番号:0745-25-3500
定休日:水曜
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▼ABC朝日放送「おはようコールABC」
月曜~金曜 5時00分~6時45分
出演:横山太一 斎藤真美 他(朝日放送アナウンサー)



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